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Rezept für Beeren-Terrine

Rezept für Beeren-Terrine

Erfrischen Sie Ihre Stimmung und Ihre Sinne sofort mit dieser Beeren-Terrine. Aus Gelatine, weißem Traubensaft und gemischten Beeren nur zum Kühlen zubereitet. Klingt nach einer guten Kombination, um Ihre Anspannung wegzufrieren, oder? Schauen Sie sich die unten angegebene einfache Methode an und stellen Sie diese besonders hübsch aussehende Terrine für Ihre Freunde und Familie her. Beeindrucken Sie sie alle mit Ihren Koch- und Präsentationsfähigkeiten! Sie können sie auch zu verschiedenen Anlässen wie Katzenpartys, Spieleabenden und Glücksspielen servieren, wenn Sie neugierige, verwunderte und überwältigte Gesichtsausdrücke auf den Gesichtern Ihrer Gäste sehen möchten. Probieren Sie es aus!

Zutaten der Beerenterrine

Wie man Beerenterrine macht

  • Schritt 1

    Weichen Sie zuerst die Gelatine auf, indem Sie sie zusammen mit 1 Tasse weißem Traubensaft in eine Schüssel geben und etwa 3-4 Minuten ruhen lassen. Stellen Sie als nächstes eine Pfanne auf mittelhohe Flamme, gießen Sie eine weitere Tasse weißen Traubensaft und Zucker ein und rühren Sie, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.

  • Schritt 2

    Wenn Sie fertig sind, schalten Sie die Flamme aus und geben Sie die aufgeweichte Gelatine in die Pfanne. Sobald es sich ebenfalls aufgelöst hat, fügen Sie der Mischung eine weitere Tasse weißen Traubensaft hinzu. Nimm nun eine Kastenform heraus und vermische die Beeren mit der Gelatinemischung. Essbare rote Lebensmittelfarbe einrühren und den Behälter für ca. 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.

  • Schritt 3

    Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie ihn heraus und entformen Sie ihn, indem Sie den Boden des Behälters einige Sekunden lang in heißes Wasser tauchen und ihn mit der Oberseite nach unten auf eine Servierplatte legen. Aufschneiden und servieren.