Mascarpone-Toast mit geplatzten Tomaten wird sicher von Menschen aller Altersgruppen geliebt. Mascarpone-Käse wird auf einem Toast verteilt und dann mit Kirschtomaten belegt, was Ihnen einen aufregenden, saftigen und cremigen Geschmack verleiht. Abgesehen davon, dass Sie sie zum Frühstück essen, machen Sie Ihren ganzen Tag zum Erlebnis, indem Sie sie als Vorspeise servieren. Schauen Sie sich also die angegebenen einfachen Schritte an und verlieren Sie sich in dem schmackhaften Toast, von dem Sie nie genug bekommen werden. Sie können diese Toasts auch in die Brotdose Ihrer Kinder packen.
Zutaten von Mascarpone-Toast mit geplatzten Tomaten
Wie man Mascarpone-Toast mit geplatzten Tomaten macht
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Schritt 1
Das Brot zunächst mit Butter anrösten. Stellen Sie als nächstes eine Pfanne auf mittlere Flamme und gießen Sie 3 EL natives Olivenöl extra hinein. Nach dem Erhitzen Kirschtomaten hinzufügen und ca. 2-3 Minuten kochen oder bis sie weich werden.
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Schritt 2
Auf die andere Seite der Tomate umdrehen und kochen, bis sie zerknittert sind. Dann den Toast nehmen, Mascarpone auf eine Seite des gerösteten Vollkornbrots streichen.
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Schritt 3
Als nächstes die gekochten und faltigen Kirschtomaten auf den Käse legen und mit einer Prise Salz bestreuen. Frisch und heiß servieren.