Knoblauchpilz mit Käse ist ein einfaches Rezept, das schnell zubereitet werden kann. Wenn Sie plötzlich Gäste haben und kaum etwas zum Abendessen haben, ist dieses schnelle Pilzrezept praktisch. Da Pilze leicht zubereitet werden können, nimmt das Gericht nur sehr wenig Zeit in Anspruch. Der Käse verleiht dem Gericht einen Gourmet-Touch und der Knoblauch verleiht diesem Gericht einen exotischen Geschmack. Durch das Backen bekommen die Pilze eine schöne, braune Kruste. Wenn Sie keinen Ofen haben, legen Sie die Pilze einfach auf eine beschichtete Pfanne, reiben Sie den Käse und decken Sie sie mit einem Deckel ab. Halten Sie die Flamme niedrig, damit die Pilze nicht verbrennen. Da deine Pilze bereits gekocht sind, gibt dies dem Käse eine Kruste.
Zutaten von Knoblauchpilz mit Käse
Wie man Knoblauchpilze mit Käse zubereitet
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Schritt 1
Zunächst die Champignons gründlich waschen und mit dem Küchentuch trocken tupfen. Wenn Sie fertig sind, schneiden Sie sie in kleine Stücke. Die grünen Chilis fein hacken und beiseite stellen.
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Schritt 2
Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Knoblauch zugeben und 2-3 Minuten anbraten. Grüne Chilis dazugeben und gut umrühren. Halten Sie die Flamme niedrig. Jetzt die Pilze und das Salz hinzugeben und zugedeckt 10 Minuten garen.
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Schritt 3
Sobald die Pilze weich sind, fügen Sie Pfeffer hinzu und braten Sie sie 2-3 Minuten lang auf hoher Flamme an. Geben Sie die Pilze in eine Auflaufform. Geriebenen Käse darüber geben und 10 Minuten backen.
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Schritt 4
Heiß mit Knoblauchbrot servieren. Sie können diese Pilze auch in Pellkartoffeln oder auf Brotscheiben backen. Sie sind sättigend und lecker!