Ob es ein Vrat oder ein Festival ist, wir alle sehnen uns nach gutem Essen. Während früher die Menschen beim Fasten den ganzen Tag über Obst naschen, suchen die Menschen heute nach leckeren Alternativen. Hier ist ein solches Dessert aus Singhare Ka Atta oder Kastanienmehl und wohlgemerkt, es schmeckt super lecker. Hier ist also das Rezept von Singhare Ka Halwa, das Sie auf Festivals wie Navratri und Shivratri genießen können.
Während Festivals wie Carrot Payasam, Sweet Potato Ladoos, Suran Chips und vielem mehr gibt es viel zu erleben. Hier ist ein weiteres solches Gericht namens Singhare Ka Halwa, das unglaublich lecker ist. Der Kochprozess ist genau wie bei Ihrem normalen Halwa-Rezept, nur dass es aus Wasserkastanienmehl oder Singhare Ka Atta hergestellt wird. Ja, wir wissen, dass es absolut unwiderstehlich ist! Diese verführerische Halwa wird von Menschen jeden Alters geliebt und wird in Ihrem Haushalt sofort ein Hit sein.
Zutaten von Singhare Ka Halwa
Wie man Singhare Ka Halwa macht
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Schritt 1 Kastanienmehl 5 Minuten rösten
Nehmen Sie eine Bratpfanne und erhitzen Sie 3 Esslöffel Ghee darin. Gießen Sie singhare ka atta (Wasserkastanienmehl) hinein und kochen Sie es bei mittlerer Flamme etwa 5 Minuten lang, bis es anfängt, braun auszusehen.
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Schritt 2 Kochen Sie Wasser und fügen Sie das geröstete Mehl hinzu
Während das Mehl gekocht wird, kochen Sie 2 Tassen Wasser in einer kleinen Pfanne mit tiefem Boden. Gießen Sie dieses Wasser nach dem Kochen in die Pfanne mit dem gerösteten Mehl und rühren Sie es ständig um, um Klumpen zu vermeiden. Rühren Sie weiter und kochen Sie, bis die Mischung zu einer Masse eindickt.
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Schritt 3 Zucker mit Kardamom mischen
Jetzt Kardamompulver und Zucker unterrühren. Mischen Sie wirklich gut, um den Zucker vollständig aufzulösen und einen gleichmäßigen Geschmack zu erhalten. Wenn das Halwa beginnt, sich von den Seiten zu lösen, fügen Sie den Rest des Öls hinzu und mischen Sie es.
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Schritt 4 Singhare ka Halwa ist fertig
Ihr Singhare ka halwa ist fertig zum Essen. Einfach mit Trockenfrüchten deiner Wahl garnieren und heiß servieren.