Tortillas sind eines der besten Snack-Rezepte, die von den Mexikanern erfunden wurden. Tortillas sind einfach ein perfekter Happen gegen den abendlichen Hunger. Dieses Snack-Rezept ist ein bemerkenswertes Rezept, da es Tortilla mit einer Füllung aus verschiedenen gesunden Gemüsen und einem Topping aus breiigem Hüttenkäse kombiniert. Wer mag keinen Käse! Käse ist eine beliebte Zutat der meisten Menschen, egal um welche Sorte es sich handelt, Cheddar oder Cottage oder was auch immer. Hier, in diesem Rezept, haben wir Hüttenkäse mit Mini-Tortillas kombiniert. Dies ist eine erstaunliche Kombination, die Sie morgens oder abends zum Frühstück genießen können. Spüren Sie die knusprige Textur des Wraps und des Gemüses zusammen mit der Milde des Käses, wenn Sie bald diese Vorspeise zu sich nehmen. Diese Tortillas sind viel leckerer als alle anderen Tortillas, die Sie je probiert haben. Probieren Sie dieses Rezept aus, um Ihren Hunger zu stillen. Es dauert kaum eine halbe Stunde, um diese köstliche Vorspeise zuzubereiten. Die zur Zubereitung dieser Vorspeise verwendeten Zutaten sind leicht erhältlich. Sie können diese schmackhafte Vorspeise auch servieren, während Sie eine ausgelassene Katzenparty, ein gemütliches Beisammensein oder einen Spieleabend organisieren. Bereiten Sie Ihren Kindern diese köstliche Vorspeise zu und machen Sie sie einfach glücklich. Bereiten Sie es bald zu und genießen Sie seinen fantastischen Geschmack mit Ihren Lieben.
Zutaten von Crispy Cottage Cheese Mini Tortilla
Wie man knusprige Hüttenkäse-Mini-Tortilla macht
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Schritt 1
Um diese köstliche Vorspeise zuzubereiten, nehmen Sie zuerst eine große tiefe Schüssel. Fügen Sie dann Maismehl zusammen mit Weizenmehl hinzu. Dann fügen Sie den größten Teil des Olivenöls hinzu. Fügen Sie außerdem nach Bedarf Salz hinzu. Jetzt kneten und versuchen, einen Teig daraus zu machen. Anschließend den Teig mit einem Tuch abdecken und mindestens eine halbe Stunde beiseite stellen. Danach den Teig nochmals leicht durchkneten. Nun teilen Sie den Teig in runde kleine gleich große Portionen.
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Schritt 2
Dann nehmen Sie 1 Portion aus allen Portionen. Rollen und glätten Sie es in Kreisform. Nun mit einer Gabel einstechen. Machen Sie dasselbe mit den restlichen Portionen, um Tortilla-Wraps zu bilden.
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Schritt 3
Als nächstes nehmen Sie eine mittelgroße Pfanne mit tiefem Boden und stellen Sie sie auf mittlere Flamme. Gießen und erhitzen Sie dann genügend raffiniertes Öl hinein. Sobald das Öl heiß genug ist, legen Sie vorsichtig 1 vorbereiteten Tortilla-Wrap (Schritt 2) hinein. Von beiden Seiten richtig frittieren, bis sie eine goldbraune Farbe haben. Übertragen Sie es dann auf ein saugfähiges Papier und legen Sie es beiseite. Machen Sie dasselbe mit den verbleibenden Wraps.
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Schritt 4
Nehmen Sie nun eine mittelgroße beschichtete Pfanne und stellen Sie sie auf mittlere Flamme. Dann das restliche Olivenöl dazugeben und erhitzen. Geben Sie nun die gehackten Zwiebeln in die Pfanne und braten Sie sie an, bis sie eine braune Farbe annehmen. Danach entkernte und gehackte Tomaten in die Pfanne geben. Als nächstes gehackte Paprika hinzufügen und für die nächsten 4-5 Minuten kochen. Danach Scheiben des gewürfelten Hüttenkäses in die Pfanne geben und die nächsten 2 Minuten rühren. Nun fügen Sie Oregano, Paprika hinzu und rühren Sie um. Fügen Sie nach Bedarf Salz hinzu und mischen Sie gut. Kochen Sie für die nächsten 3-4 Minuten und schalten Sie dann die Flamme aus.
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Schritt 5
Legen Sie nun einen Tortilla-Wrap (Schritt 3) auf einen Teller oder eine flache Oberfläche. Dann 1 Esslöffel vorbereitete Füllung (Schritt 4) senkrecht hineingeben. Als nächstes rollen Sie es vorsichtig, um eine Verpackung zu bilden. Anschließend mit Ketchup dekorieren. Außerdem mit Käse garnieren. Machen Sie dasselbe mit den restlichen Wraps und Füllungen.
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Schritt 6
Zum Schluss den vorbereiteten Wrap (Schritt 5) auf eine Servierplatte geben und sofort servieren. Sie können den Wrap in den Ofen geben und etwa 30 Sekunden lang erhitzen, damit der Käse nach Ihrer Wahl schmilzt.