Haben Sie rein-vegetarische Döner-Varianten probiert? Sicher haben Sie Aloo Gajar Kebabs noch nicht gegessen. Probieren Sie dieses neue aufregende Gericht, das köstliche Aromen verspricht. Mit den verlockenden Aromen von Minzblättern, Korianderblättern und Kartoffeln ergeben die Kebabs ein fantastisches Gericht. Die Kebabs sind nicht nur köstlich, sondern haben auch die Güte von Karotten in sich. Auch wenn Sie Möhren nicht mögen, dieses Kebab-Gericht kann Sie einfach begeistern! Es ist überhaupt nicht zeitaufwändig und nur 3 einfache Schritte von Ihrem Esstisch entfernt! Das Beste an diesem Gericht ist, dass es mit jedem Chutney oder Dip Ihrer Wahl genossen werden kann. Probieren Sie es aus und stellen Sie es dann vielleicht Ihren Mitfreunden vor, während Sie mit ihnen auf einen nächsten Roadtrip gehen, oder bei der nächsten Katzenparty, die Sie veranstalten werden! Zutaten von Aloo Gajar Kebabs
Wie man Aloo Gajar Kebabs macht
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Schritt 1 Karotte und Kartoffeln kochen
Beginnen Sie zuerst mit dem Kochen von Karotten und Kartoffeln. Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie sie aus dem heißen Wasser und schälen Sie die Haut. In der Zwischenzeit ein Schneidebrett herausnehmen und grüne Chilischoten, Minze und Korianderblätter zusammen fein hacken.
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Schritt 2 Bereiten Sie eine Mischung vor
Nehmen Sie nun eine Schüssel, zerdrücken Sie die gekochten Karotten und Kartoffeln und fügen Sie alle gehackten Zutaten hinzu. Mischen Sie sie gut. Ihr nächster Schritt wäre, ein paar Kugeln aus der Mischung zu rollen und sie mit Hilfe Ihrer Hand leicht zu drücken und sie ein wenig flach zu drücken. Vergessen Sie nicht, ihnen eine perfekte runde Form zu geben.
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Schritt 3 Frittieren und servieren
Nehmen Sie eine tiefe Bratpfanne und geben Sie etwas Öl hinein und erhitzen Sie es auf mittlerer Flamme. Jetzt müssen sie nur noch gebraten werden und Ihre köstlichen Aloo-Gajar-Kebabs sind bereit, genossen zu werden.