Lieben Sie Apfelmarmelade mit Toast? Machen Sie es sich zu Hause mit diesem einfachen Rezept für Apfelmarmelade mit Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Dieses Rezept für Apfelmarmelade ist ein Muss für diejenigen, die Marmeladen und Gelees lieben, aber nicht im Laden gekauft haben möchten. Wenn Sie sich schon immer gefragt haben, wie man Apfelmarmelade zu Hause macht, ist dies Ihre Antwort. Dieses einfache Rezept für Apfelmarmelade aus frischen Äpfeln, Zucker und Zimt ist einfach das Beste. Frei von Konservierungs- und Zusatzstoffen wird dieses Apfelmarmeladen-Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung sicher Ihr Favorit. Keine Ideen mehr fürs Frühstück? Diese leckere Apfelmarmelade einfach mit Toast servieren und fertig. Dieses Rezept für Apfelmarmelade ist in weniger als einer Stunde fertig und kann nach Belieben alle zwei Wochen zubereitet werden. Also, packen Sie Ihre Ausrüstung zusammen und lassen Sie uns kochen!
Zutaten von Apfelmarmelade
Wie man Apfelmarmelade macht
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Schritt 1 Äpfel schälen und klein schneiden
Zuerst die Äpfel waschen und putzen. Als nächstes schälen und mit einem sauberen Schneidebrett hacken. Bewahren Sie sie beiseite, bis sie wieder benötigt werden.
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Schritt 2 Den Zucker schmelzen
Stellen Sie als nächstes eine Pfanne mit tiefem Boden auf mittlere Hitze und fügen Sie Zucker hinzu. Lassen Sie die Mischung kochen, bis die Konsistenz der Mischung eindickt.
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Schritt 3 Zimtpulver und gehackte Äpfel hinzufügen
Fügen Sie vorsichtig Zimtpulver hinzu, gefolgt von der Zugabe von gehackten Äpfeln zur Zuckermischung. Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Flamme und lassen Sie die Mischung eine halbe Stunde bis zum Maximum kochen.
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Schritt 4 Die Apfelstücke pürieren
Mit einem Holzlöffel die Äpfel vorsichtig in der Mischung zerdrücken. Kochen Sie, bis Sie eine dicke Konsistenz erreichen, die der einer Marmelade ähnelt.
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Schritt 5 Selbstgemachte Apfelmarmelade in Behälter umfüllen
Noch ein paar Minuten garen, das Gas ausschalten und die Marmelade etwas abkühlen lassen. Übertragen Sie jetzt Ihre hausgemachte Apfelmarmelade in einen luftdichten Behälter und bewahren Sie sie für die spätere Verwendung auf.
Tipps
- Stellen Sie sicher, dass Sie die Apfelmarmelade nach dem Abkühlen in saubere Gläser umfüllen.
- Die Gläser fest verschließen und im Kühlschrank aufbewahren. Die selbstgemachte Apfelmarmelade sollte 2 Wochen frisch bleiben.
- Du kannst den Zucker weglassen, wenn du süße Apfelsorten für die Marmelade verwendest.