Für jemanden, der auf sein Gewicht achtet, aber gleichzeitig eine Naschkatze ist, ist Protein Kheer das perfekte Dessertrezept zum Verwöhnen. Es ist ein einfach zuzubereitendes, köstliches Kheer, das mit Sojastücken, Milch, Safran und Kardamom zubereitet wird Pulver, Zucker und Maismehl. Dieser schmatzende Kheer ist großartig für jemanden, der versucht, einen gesunden Lebensstil anzunehmen. Dieses köstliche Dessert wird als Gewinner in Ihrem Haushalt hervorgehen. Einer der Vorteile dieses Rezepts ist, dass es keine ausgefallenen Zutaten erfordert und daher jederzeit zubereitet werden kann, wenn Sie sich danach sehnen. Wenn Sie also das nächste Mal wegen Ihres Desserts verwirrt sind, wissen Sie, was Sie zubereiten müssen! Verlieren Sie also keine Zeit und beginnen Sie mit diesen einfachen Schritten!
Bestandteile von Protein Kheer
Wie man Protein Kheer herstellt
-
Schritt 1
Um dieses gesunde Kheer zuzubereiten, gib die Sojastücke in eine große Schüssel. Geben Sie nun in einem Topf auf mittlerer Flamme Wasser hinzu und bringen Sie das Wasser zum Kochen. Sobald das Wasser heiß genug ist, schalten Sie die Flamme aus und gießen Sie dieses Wasser in die Sojaschale. Decken Sie die Schüssel ab und stellen Sie die Schüssel für 5-8 Minuten beiseite.
-
Schritt 2
In der Zwischenzeit in einer kleinen Schüssel Maismehl und 2 EL Wasser hinzufügen. Gut mischen und die Schüssel beiseite stellen. Nun das überschüssige Wasser abgießen und die Sojastücke unter fließendem Wasser waschen. Legen Sie dann die Sojastücke über das Schneidebrett. Sojastücke fein hacken und beiseite legen.
-
Schritt 3
Safran in 4 EL Milch in einer kleinen Schüssel einweichen und beiseite stellen. Stellen Sie ein Kadhai auf mittlere Flamme und fügen Sie Milch hinzu. Milch zum Kochen bringen. Milch in regelmäßigen Abständen umrühren.
-
Schritt 4
Wenn Sie fertig sind, geben Sie die gehackten Sojastücke in den Kadhai. Maismehlwasser und Zucker einrühren. Kochen Sie die Mischung, bis sie eine dicke Konsistenz erreicht, während Sie gleichzeitig rühren.
-
Schritt 5
Schalten Sie die Flamme aus und streuen Sie Kardamompulver über das Kheer. Die Safranmilch dazugeben und gut verrühren. Lassen Sie das Kheer abkühlen und geben Sie es in eine große Schüssel. Kheer für 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen und gekühlt servieren. Sie können das Kheer mit Trockenfrüchten garnieren, wenn Sie möchten.