Wenn Sie gerne mit Zutaten experimentieren, dann ist dieses unglaubliche Rezept für einfache pochierte Birnen das perfekte Dessert für Sie. Diese Birnen werden sanft in einem süßen Sirup aus Zucker und Zimtstangen gekocht, wodurch die Birnen ihre Form behalten. Birnen haben einen süßen und subtilen Geschmack, wodurch sie sowohl roh als auch gekocht köstlich schmecken. So wird jeder Bissen dieses köstlichen Dessertrezepts einzigartige und erstaunliche Aromen haben. Dieses Dessertrezept schmeckt so üppig wie es aussieht und lässt sich in weniger als 30 Minuten zubereiten. Gönnen Sie sich diese köstlichen pochierten Birnen mit einer Tasse heißer Schokolade bei Ihrem nächsten High Tea oder kombinieren Sie sie mit einer Kugel klassischem Vanilleeis und genießen Sie dieses köstliche Dessert bei einem romantischen Rendezvous. Dieses köstliche Dessertrezept ist neu und aufregend und Sie sollten es unbedingt ausprobieren.
Zutaten von einfach pochierten Birnen
Wie man einfache pochierte Birnen macht
-
Schritt 1
Um dieses köstliche Dessertrezept zuzubereiten, kochen Sie Wasser in einem Topf bei mittlerer Flamme und fügen Sie Zucker zusammen mit Zimt hinzu. Die Zimtstange sollte etwa 7 cm lang sein. Lassen Sie den Sirup 2 Minuten kochen und reduzieren Sie dann die Flamme auf niedrig. Gelegentlich umrühren, damit der Sirup nicht anbrennt.
-
Schritt 2
In der Zwischenzeit die Birnen waschen und schälen. Lege sie dann auf ein Schneidebrett und schneide sie senkrecht in zwei gleiche Hälften.
-
Schritt 3
Jetzt die Birnen vorsichtig in den Zucker-Zimt-Sirup geben und garen, bis sie weich sind. Halten Sie die Pfanne mit einem Deckel bedeckt. Stellen Sie sicher, dass die Birnen auf niedriger Flamme gegart werden.
-
Schritt 4
Kochen Sie die Birnen etwa 10-15 Minuten lang und geben Sie die Birnen danach auf einen Servierteller. Lassen Sie den Zucker und den Zimtsirup erhitzen, bis er eindickt. Nach 5 Minuten auch den Sirup vom Herd nehmen.
-
Schritt 5
Zucker und Zimtsirup über die Birnen träufeln und sofort servieren!