Wenn Sie mit unreifen Bananen experimentieren möchten, die Sie sonst nicht gerne essen, dann sollten Sie unbedingt dieses Unreife-Bananen-Krapfen-Rezept probieren, das Ihren Gaumen mit seinen schmatzenden Aromen erfreuen wird. Dieses frittierte Rezept ist eines der gesündesten Pfannkuchen-Rezepte, die uns zur Verfügung stehen, und eignet sich hervorragend als „Cheat Day“-Snack. Rohe Banane, die der Hauptbestandteil dieses einfachen Rezepts ist, versorgt Sie mit Vitamin B-6 und Ballaststoffen und stellt sicher, dass Ihr Körper die Nährstoffe erhält, die er verdient. Stellen Sie sicher, dass Sie dieses Pfannkuchen-Rezept mit einem Dip oder einer Sauce Ihrer Wahl kombinieren und genießen Sie eine komplette köstliche Mahlzeit. Servieren Sie es mit einer kochend heißen Tasse Tee und genießen Sie Ihre endlosen Gespräche mit Ihren Lieben.
Zutaten von unreifen Bananenstückchen
Wie man unreife Bananenkrapfen macht
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Schritt 1
Die unreifen Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Wenn Sie fertig sind, halten Sie die Bananen beiseite.
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Schritt 2
In einer Schüssel mit tiefem Boden Kichererbsenmehl hinzufügen, gefolgt von Asafoetida, Chilipulver, Kurkuma, Thymolsamen, Backpulver und Salz. Fügen Sie genügend Wasser hinzu und mischen Sie, bis Sie eine dicke Konsistenz erhalten.
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Schritt 3
Halten Sie eine Pfanne mit tiefem Boden bei mittlerer Hitze und fügen Sie raffiniertes Öl hinzu. Lassen Sie das Öl erhitzen und tauchen Sie die Bananenscheiben in den vorbereiteten Teig. Sobald das Öl heiß genug ist, die Bananenscheiben vorsichtig in das Öl geben.
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Schritt 4
Frittieren Sie die Bananenscheiben, bis sie einen goldenen Farbton bekommen. Übertragen Sie sie auf ein Taschentuch und lassen Sie das überschüssige Öl aufsaugen. Heiß servieren!