Spicy Corn Chaat ist ein nordindisches Rezept, das Ihren Gaumen verwöhnen wird. Dieses leckere Rezept wird von Menschen aller Altersgruppen geliebt. Dieses Snack-Rezept besteht aus der Güte von Mais, Zitronensaft, grünem Chili, Koriander, Tomate, gelber Paprika, Paprika, Zwiebel, Ingwersaft und einer Mischung aus Gewürzen und kann ganz einfach zu Hause zubereitet werden. Servieren Sie dieses Gericht als Snack für Ihre Freunde und Familie bei Spieleabenden, Katzenpartys und Picknicks. Sie können es auch zum Frühstück, Abendessen und sogar mit einem gekühlten Scheinschwanz oder Tee kombinieren und seine verführerischen Aromen genießen. Sie können die Schärfe des Gerichts nach Ihrem Geschmack anpassen. Probieren Sie dieses Rezept aus, bewerten Sie es und lassen Sie uns wissen, wie es geworden ist.
Zutaten von Spicy Corn Chaat
Wie man würzigen Mais-Chaat macht
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Schritt 1 Das Gemüse kleinschneiden
Um dieses köstliche Rezept zuzubereiten, beginnen Sie mit dem Hacken von Tomaten, Zwiebeln, Paprika und gelbem Paprika. Wenn Sie fertig sind, legen Sie das gesamte Gemüse beiseite.
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Schritt 2 Mischen Sie die Gewürze
Salz, schwarzes Salz, geröstetes Kreuzkümmelpulver, schwarzen Pfeffer und Chilipulver in einer Schüssel mischen und beiseite stellen.
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Schritt 3 Braten Sie den Mais unter Rühren an
Nehmen Sie eine Antihaftpfanne, halten Sie sie auf mittlerer Flamme und bestreichen Sie sie mit Öl. Die blanchierten gefrorenen Maiskörner in die Pfanne geben und etwa 6-7 Minuten unter Rühren braten. Sobald sie frittiert sind, werden die Maiskörner goldbraun. Wenn Sie diese Veränderung in den Hühneraugen sehen, schalten Sie die Flamme aus.
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Schritt 4 Chat-Vorbereitung
Danach das zuvor geschnittene Gemüse hinzufügen und die Gewürzmischung und den Koriander in die Körner streuen. Mischen Sie diese Zutaten gut. Dann Zitronensaft und Ingwersaft in die Mischung einrühren und gut vermischen. Ihr Chaat ist bereit, bedient zu werden.