Wenn Sie gerne morgens interessantes und leckeres Essen probieren, probieren Sie dieses erstaunliche Rezept für gefüllte Idli, das mit einer Füllung aus gekeimtem Moong Dal, Minzpaste und Tomatenketchup zubereitet wird. Dieses leckere Rezept, das sehr einfach zuzubereiten ist, ist perfekt für diejenigen, die zum ersten Mal Köche sind. Sie können diese erstaunlichen Idlis Ihren Freunden und Ihrer Familie zu besonderen Anlässen wie Pot Lucks und Katzenpartys anbieten. Dies kann auch als Frühstücksartikel eingenommen werden. Wenn Sie sich gesund ernähren, aber etwas Interessantes essen möchten, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Probieren Sie also dieses verlockende südindische Rezept aus und genießen Sie es mit Ihren Lieben!
Zutaten von gefülltem Idli
Wie man gefüllte Idli macht
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Schritt 1
Zuerst den Idli-Teig in eine Schüssel geben. Nimm ein Schneidebrett und hacke grüne Chilis und Ingwer. Mahlen Sie nun die Minzblätter zu einer glatten Paste.
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Schritt 2
Fügen Sie nun in einer anderen Schüssel Ingwer, grüne Chilischoten, Tomatenketchup, gekeimtes Moong Dal und zwei Teelöffel Minzpaste hinzu. Mischen Sie sie gut.
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Schritt 3
Die Idli-Platten mit Öl einfetten und jeweils die Hälfte der Platten mit dem Teig füllen. Füllen Sie nun alle Förmchen mit einem Löffel Füllung und füllen Sie den verbleibenden Raum mit Teig. Dampf sie für 10 Minuten. Überprüfen Sie, ob die Nudeln weich genug sind, um sie zu essen, und servieren Sie sie dann heiß mit Chutney.