Kartoffel-Erbsen-Salat ist ein einfaches und leicht zuzubereitendes Salatrezept, das in nur 15 Minuten zubereitet werden kann. Sie werden überrascht sein zu erfahren, dass dieser im Gegensatz zu anderen Salatrezepten, die viel grünes Blattgemüse verwenden, aus gekochten Erbsen und Kartoffelpüree hergestellt wird. Darüber hinaus wird es mit Senfpulver, Salz und gehackten grünen Chilis hinzugefügt, die seinem Geschmack Volumen verleihen. Es kann zu besonderen Anlässen wie Katzenpartys oder Buffets serviert werden. Wenn Sie also einige Gäste erwarten, verwöhnen Sie sie mit diesem leckeren Salat und sonnen Sie sich in den Komplimenten, die folgen würden! Sehen Sie sich die Schritte an, die wir hier aufgelistet haben, um Ihnen zu helfen, den Prozess zu durchlaufen.
Zutaten von Kartoffel-Erbsen-Salat
Wie man Kartoffel-Erbsen-Salat macht
-
Schritt 1
Kochen Sie die Kartoffeln zunächst eine Stunde lang in der Nacht. Am nächsten Tag die Haut abziehen und die Kartoffeln zerstampfen.
-
Schritt 2
Dann die Erbsen kochen und die grünen Chilis hacken.
-
Schritt 3
Alle Zutaten in einer Schüssel mischen. Fügen Sie der Mischung Salz, Senfpulver, Quark und Sahne hinzu. Verwenden Sie einen Löffel oder Ihre Hände, um den Inhalt in der Schüssel richtig zu mischen. Servieren Sie diesen Salat zusammen mit einem Currygericht Ihrer Wahl.