Wenn Sie die eintönige Art der Zubereitung von Unterkeulen langweilt, dann präsentieren wir Ihnen hier ein Rezept für Unterkeulenschnitzel ist ein einzigartiger und doch anderer Snack. Diese Koteletts verleihen den langweiligen Unterkeulen-Rezepten, die wir normalerweise zubereiten, einen einzigartigen und würzigen Geschmack. Dieser frittierte Snack wird aus Unterkeulenfleisch, Kichererbsenmehl und Tamarindenfleisch mit dem reichen Geschmack von Zwiebeln, Knoblauch und grünen Chilis hergestellt. Der knusprige und leckere Geschmack des Koteletts wird Sie garantiert begeistern! Es kann den Gästen zu verschiedenen Anlässen wie Katzenpartys, Potlucks und Spieleabenden serviert werden. Probieren Sie also dieses köstliche und verlockende Snack-Rezept aus und überraschen Sie Ihre Gäste mit Ihren kulinarischen Fähigkeiten. Zutaten von Hähnchenkoteletts
Wie man Keulenkoteletts macht
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Schritt 1 Die Keulen kochen
Kochen Sie die Keulen richtig und kratzen Sie das Innere mit Hilfe eines Löffels heraus. Abkühlen und in einem Mixer zerkleinern.
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Schritt 2 Ingwer und Knoblauch anbraten
Im nächsten Schritt die Bratpfanne mit einem Esslöffel Öl erhitzen und den gehackten Ingwer, Knoblauch, Chilischoten und Zwiebeln hinzugeben. Rühren Sie die Mischung gut um
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Schritt 3 Restliche Zutaten untermischen
Fügen Sie nun das Fruchtfleisch der Unterschenkel, Salz und Garam Masala zu der Mischung hinzu. Streuen Sie einige gehackte Korianderblätter auf die Mischung und rühren Sie, bis die Zwiebeln braun werden. Kichererbsenmehl, Semmelbrösel mischen und alle Zutaten zu einem Klumpen verkneten. Aus der Masse kleine Koteletts formen und im Paniermehl wälzen. Kühlen Sie für 10 Minuten und rollen Sie die Mischung dann erneut.
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Schritt 4 Frittieren und genießen
Im heißen Öl frittieren, bis die Koteletts goldbraun werden und heiß mit grünem Chutney servieren.