Dahi Paneer Do Pyaza ist ein spezielles nordindisches Rezept, das zu verschiedenen Anlässen bevorzugt werden kann. Mit gehackten Zwiebeln, Tomaten und grünen Chilis zubereitet, kann dies sicherlich ein Genuss am Mittag- oder Abendessen sein. Es wird mit gehackten Korianderblättern garniert, die diesem köstlichen Gericht eine zusätzliche Würze verleihen. Es hat eine Mischung aus Gewürzen wie Kurkuma, Garam Masala und rotem Chilipulver, die hinzugefügt werden, um eine Wendung zu bringen. Probieren Sie dieses köstliche Rezept noch heute bei Anlässen wie Katzenpartys, Potlucks, Buffets, Spieleabenden und Hauspartys aus und genießen Sie es mit Ihren Freunden und Ihrer Familie.
Zutaten von Dahi Paneer Do Pyaza
Wie man Dahi Paneer Do Pyaza macht
-
Schritt 1
Um den hausgemachten Paneer zuzubereiten, geben Sie den Quark auf ein Musselintuch und hängen Sie es für ein paar Stunden auf, um Wasser daraus zu entfernen. Drücken Sie es fest, bevor Sie es lösen. Den Quark mit einem Messer in gleichmäßige Scheiben schneiden.
-
Schritt 2
Zwiebeln, grüne Chilischoten, Korianderblätter und Tomaten in einer Schüssel hacken. Nehmen Sie eine Pfanne mit tiefem Boden, fügen Sie Öl hinzu und stellen Sie sie auf eine mittlere Flamme. Zwiebeln in die Pfanne geben und kurz anschwitzen. Danach Tomaten, grüne Chilis, Salz, rotes Chilipulver, Kurkuma und Korianderpulver in die Pfanne geben.
-
Schritt 3
Rühren Sie die Zutaten etwa 3 bis 5 Minuten lang um. Fügen Sie jetzt Paneer, 1/2 Teelöffel Garam Masala hinzu und mischen Sie alles richtig.
-
Schritt 4
Mit grünen Korianderblättern garnieren. Heiß servieren.