Corn Pakora ist ein klassisches Pfannkuchenrezept, das Sie während der Monsunzeit genießen können. Hergestellt aus der Güte von Mais, Reismehl, Kichererbsenmehl, Korianderblättern, grünen Chilis und einer Gewürzmischung ist dieser würzige Leckerbissen perfekt für den indischen Gaumen. Servieren Sie dieses köstliche Rezept mit einer heißen Tasse Tee Ihren Freunden und Ihrer Familie, um ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen. Kombinieren Sie dieses Rezept mit Ketchup oder Chutney Ihrer Wahl und tauchen Sie ein in die Welt der verführerischen Knusprigkeit. Dieses schnelle Rezept zuzubereiten ist keine schwierige Aufgabe und daher wird dieses Rezept für alle Kochanfänger da draußen eine Rettung sein. Zutaten von Corn Pakora
Wie man Corn Pakora macht
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Schritt 1
Um dieses köstliche Rezept zuzubereiten, beginnen Sie damit, grüne Chilis und Korianderblätter separat zu hacken. Bewahren Sie sie zur weiteren Verwendung beiseite.
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Schritt 2
Nehmen Sie eine Schüssel und geben Sie Kichererbsenmehl, Reismehl, Korianderpulver, gehackte grüne Chilischoten, Korianderblätter, Wasser, Salz und Maiskörner in die Schüssel. Mischen Sie alle Zutaten richtig, um einen dicken Teig zu machen.
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Schritt 3
Raffiniertes Öl in einer Pfanne mit tiefem Boden auf mittlerer Flamme erhitzen und einen Löffel Pakorateig in die Pfanne geben. Frittieren Sie diese Pakoras, bis sie eine goldbraune Farbe annehmen. Die Pakoras auf einem saugfähigen Papier herausnehmen und heiß servieren.