Sie möchten abnehmen, fühlen sich aber festgefahren? Übung ist eine hilfreiche Komponente, um Pfunde zu verlieren, aber die Wahrheit ist, dass keine Zeit im Fitnessstudio oder auf dem Bürgersteig eine ungesunde Ernährung verbrennen kann. Und selbst wenn Sie denken, dass Sie darauf achten, was Sie Ihrem Körper zuführen, gibt es eine Reihe von Missverständnissen darüber, was eigentlich „gesund“ ist.
Und abgesehen davon, dass Sie die offensichtlichen Saboteure der Gewichtsabnahme wie Soda und Fast Food vermeiden, ist es möglich, dass die Reaktion Ihres Körpers auf Lebensmittel, die Sie für gesund halten, chronische Entzündungen im Körper verursachen und somit jeden Fortschritt hemmen könnte.
Aktiv zu bleiben ist ein entscheidender Bestandteil jedes Fitnessprogramms, aber zu wissen, welche Lebensmittel Sie vermeiden sollten, ist der erste Schritt in Ihrer Erfolgsgeschichte beim Abnehmen.
Zuckerhaltige Lebensmittel
Dass beim Abnehmen auf zuckerhaltige Bonbons, Desserts, Getränke &Co. verzichtet werden sollte, versteht sich von selbst. Neben der Vermeidung von eklatanten Zuckerbomben ist es aber auch wichtig, auf versteckten Zucker zu verzichten. Zucker versteckt sich in Lebensmitteln wie Getreide, Brot und anderen Körnern; Müsliriegel; Säfte; Energie- und Sportgetränke; Riegel und Pulver als Mahlzeitenersatz; gesüßter Joghurt; Backwaren; Gewürze und Salatsoßen; Trockenobst; und mehr.
Diese zuckerreichen Lebensmittel verlangsamen nicht nur Ihren Gewichtsverlust, sie können auch zu Heißhunger führen, Ihre Energie und Konzentration stehlen, Ihr Immunsystem schädigen und sogar Ihr Diabetesrisiko erhöhen. Um den Konsum von verstecktem Zucker zu vermeiden, lesen Sie unbedingt die Etiketten und lernen Sie alle versteckten Pseudonyme des Zuckers kennen, darunter Fruktose, Glukose, brauner Reissirup, Maissirup, Maltodextrin, verdampfter Zuckerrohrsirup und eine Menge anderer Namen.
Ultraverarbeitete Lebensmittel
Hochverarbeitete Lebensmittel sind einer der Hauptgründe, warum wir an Gewicht zunehmen und dieses Gewicht nicht verlieren können. Mit GVO-Zutaten, künstlichen Süßstoffen, verarbeiteten Sojabohnenprodukten, Pflanzenölen (wie Raps und Sonnenblumen) und minderwertigem Fleisch – verarbeitete Lebensmittel stellen ernsthafte Gesundheitsrisiken dar. Diese Chemikalien, Antibiotika und endokrinen Disruptoren erzeugen ein hormonelles Ungleichgewicht, das allen Bemühungen zur Gewichtsabnahme entgegenwirkt.
Tauschen Sie also Ihre verpackten, konservierten und verpackten Waren gegen frisches und biologisches Obst und Gemüse aus, um ein paar Pfunde zu verlieren – und die allgemeine Gesundheit zu erhalten.
Gluten
Laut Beyond Celiac leiden etwa 18 Millionen Amerikaner an einer Nicht-Zöliakie-Glutensensitivität. Das bedeutet, dass Gluten selbst bei einem negativen Test auf Zöliakie immer noch eine negative Entzündungsreaktion im Körper hervorrufen kann, wenn Sie eine Glutenempfindlichkeit oder -unverträglichkeit haben. Diese Empfindlichkeit oder Intoleranz kann dann eine Gewichtsabnahme verhindern und eine Reihe anderer gesundheitlicher Probleme verursachen.
Um Ihre Empfindlichkeit gegenüber häufigen Allergenen zu testen, versuchen Sie es mit einer Eliminationsdiät. Beseitigen Sie Gluten (und andere verdächtige Lebensmittel) für drei Wochen. Führen Sie dann die Lebensmittel nacheinander wieder ein, essen Sie sie etwa 1–2 Wochen lang täglich und notieren Sie Ihre Symptome. Gluten zu vermeiden kann schwierig sein, da es sich genau wie Zucker in Lebensmitteln versteckt, aber wenn es um Backwaren geht, gibt es viele gesunde glutenfreie Mehloptionen, darunter Mandel-, Kokos- und Kichererbsenmehl.
Milch
Milchprodukte – wie Gluten – sind ein häufiges Lebensmittelallergen, das Entzündungen verursacht. Und letztendlich sind Entzündungen die Hauptursache für die meisten Krankheiten, einschließlich Gewichtszunahme und Fettleibigkeit. Wenn Sie außerdem eine Laktoseintoleranz oder eine Milchallergie haben, können Milchprodukte unangenehme Symptome wie Blähungen oder Verdauungsprobleme verursachen.
Wenn Sie Milchprodukte aus Ihrer Ernährung streichen, können Sie feststellen, ob Sie empfindlich auf Kuhmilch reagieren. Während der Ausscheidungsphase empfehle ich, Kokos- oder Mandelmilch zu trinken und Schafs- oder Ziegenkäse zu essen. Obwohl es sich technisch gesehen um Milchprodukte handelt, sind Schaf- und Ziegenmilch normalerweise frei von Hormonen, Antibiotika und der starken Verarbeitung, der Kuhmilch ausgesetzt ist. Ihre biologische Zusammensetzung macht sie außerdem für viele Menschen leichter verdaulich.
Noch ein Hinweis zu Eliminationsdiäten:Etwa 90 Prozent aller Lebensmittelallergien sind auf acht Lebensmittel zurückzuführen – Milch, Eier, Erdnüsse, Baumnüsse, Gluten, Soja, Fisch und Schalentiere. Wenn Sie also eine Eliminationsdiät ausprobieren, um Entzündungen zu reduzieren, Ihren Körper zu heilen und Pfunde zu verlieren, müssen Sie möglicherweise die anderen sechs Lebensmittel zusammen mit Gluten und Milchprodukten streichen.
Fettarme Lebensmittel
Fette haben einen schlechten Ruf, aber der Verzehr von gesunden Fetten aus Avocado, Kokosprodukten, Butter, Ghee, nativem Olivenöl extra und anderen Omega-3-Fettsäuren kann Ihnen tatsächlich beim Abnehmen helfen. Untersuchungen belegen sogar, dass Menschen mit einer fettreichen Ernährung mehr Kalorien verbrennen als Menschen mit einer fettarmen Ernährung.
Tatsächlich hat die ketogene Ernährung – eine kohlenhydratarme, fettreiche Ernährung – in den letzten Jahren an Popularität gewonnen. Die Keto-Diät funktioniert aufgrund der Eliminierung von Glukose, dem Brennstoff (Zucker), den unser Körper normalerweise zur Energiegewinnung verwendet. Aber der menschliche Körper kann Glukose nicht selbst herstellen, und wir haben nur ungefähr 24 Stunden davon in unserem Muskelgewebe und in der Leber verfügbar. Sobald also keine Glukose mehr aus der Nahrung verfügbar ist, beginnen wir stattdessen damit, gespeichertes Fett als Energie zu verbrennen.
Lassen Sie also die fettarme Modeerscheinung hinter sich und wählen Sie gesunde Fette, um sich länger satt zu fühlen, mehr Kalorien zu verbrennen und mehr Energie zu haben. Die Keto-Diät zielt auf ein Verhältnis von etwa 40 % Fett, 30 % Protein und 30 % Kohlenhydrate ab, aber diese Zahlen variieren je nach Ihren Zielen und Ihrem aktuellen Gesundheitszustand.
Indem Sie mögliche Allergene sowie zuckerhaltige und stark verarbeitete Lebensmittel aus Ihrer Ernährung entfernen und dann mehr gesunde Fette essen, kommen Sie Ihren Gewichtsabnahmezielen viel näher!
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