Eine einfache und köstliche Art, eine einfache Hähnchenbrust mit OXO’s Chicken Shake &Flavour zu beleben. Großartig zu Salat oder neuen Kartoffeln oder sogar in Scheiben geschnitten in Wraps. 
Vorbereitung Zeit :5 Minuten
Kochen Zeit :10 Minuten
Serviert: 4
Pro Portion: 115g
Zutaten
1 EL Olivenöl
4 mittelgroße Hähnchenbrust
2 TL OXO Chicken Shake &Aroma
1 Zitrone
2 Thymianzweige
Methode
1. Legen Sie das Hähnchen flach hin und schneiden Sie die Brust vorsichtig der Länge nach durch, fast ganz durchschneiden, damit sie sich zu einem Schmetterling öffnen kann.
2. Legen Sie das Hähnchen auf ein Brett oder einen Teller und bestreuen Sie jede Seite gleichmäßig mit dem Hähnchengranulat. 
3. Erhitzen Sie eine große Bratpfanne mit schwerem Boden bei mittlerer Hitze und fügen Sie das Öl hinzu.
4. Hähnchenbrüste dazugeben und von jeder Seite vorsichtig anbraten.
5. Auf ein Backblech legen. Mit einer Schale ein Stück Zitronenschale auf jedes Hühnchenstück legen und mit dem Thymian bestreuen.
6. Für 6-10 Minuten in einen vorgeheizten (180 °C) Ofen geben, bis das gesamte Hähnchen durchgegart und kochend heiß ist (die Garzeit hängt von der Größe der Stücke ab – überprüfen Sie es mit einem Thermometer, falls vorhanden).
7. Herausnehmen, mit etwas Zitronensaft beträufeln und servieren.
Pro Portion: 75 Kalorien, 11,9 g Protein, 0,1 g Zucker, 2,8 g Fett (davon 0,4 g gesättigte Fettsäuren), 2 g Ballaststoffe, 1,3 g Salz
OXO Shake &Flavor sponsert das Cookery Theatre bei Woman's Weekly Live, erfahren Sie hier mehr.