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Mexikanische Hähnchenpizza

Mexikanische Hähnchenpizza

Eine schnelle und einfache Püree-Pizza mit Hähnchen und sonnengetrockneten Tomaten. Wenn Sie fertigen Pizzateig verwenden, dauert das Backen nur 15 Minuten!
Für Portionen: 4
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Kinderleicht
Kosten: Billig wie Chips

Zutaten

    • 2 große fertige Pizzaböden

    • 2 EL Püree aus sonnengetrockneten Tomaten

    • 60g (2oz) fertig geriebener Mozzarella

    • 130-g-Packung geschnittenes mexikanisches Chili-Huhn

    • 10-12 kleine Eiertomaten, halbiert

    • 1 EL Olivenöl

    • Erbsenspitzen

Methode



    1. Stellen Sie den Backofen auf 220 °C/425 °F/Gas Stufe 7 ein.

    1. Die Pizzaböden auf ein schweres Backblech legen. Auf jeden Pizzaboden 2 EL Püree aus sonnengetrockneten Tomaten streichen.

    1. Das geschnittene Hähnchen und die Tomaten darauf anrichten. Mit Mozzarella bestreuen und mit Olivenöl beträufeln.

    1. 12–15 Minuten backen und mit Erbsenspitzen garnieren.

Nährwertangaben pro Portion

Diese Nährwertangaben sind nur Richtwerte und basieren auf 2.000 Kalorien pro Tag. Weitere Informationen zu einer gesunden Ernährung finden Sie auf der Website der Food Standards Agency.

Richtwerte für die tägliche Menge für 2.000 Kalorien pro Tag sind:70 g Fett, 20 g gesättigte Fettsäuren, 90 g Zucker, 6 g Salz.



Rezept von Woman’s Weekly