Ein großartiger Meeresfrüchte-Snack für Picknicks oder immer dann, wenn Sie hungrig sind. Diese leckeren Brötchen sind sehr einfach und schnell zuzubereiten, müssen nicht gekocht werden und sind in weniger als 10 Minuten fertig
Serviert: 4
Vorbereitungszeit: 7 Minuten
Gesamtzeit: 7 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Kinderleicht
Kosten: Mittlerer Preis
Zutaten
- Crusty Rolls (wir haben M&S verwendet)
- 1 Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten
- 170-g-Dose weißes Krebsfleisch, abgetropft
- 100-g-Packung „heiß geräucherte“ Lachsflocken
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Saft einer halben Zitrone
Methode
- Verteilen Sie 3 EL der Remoulade auf den Brötchen. Etwa 6 Zucchinischeiben auf die untere Hälfte jeder Rolle legen.
- Die restliche Sauce Tartare mit dem Krabbenfleisch und dem Lachs mischen und auf die Brötchen verteilen, gut würzen und den Zitronensaft darüberpressen. Oberteil aufsetzen, zubinden und einwickeln, fertig für Ihr Picknick.
Nährwertangaben pro Portion
Fett 9,0 g sättigt 1,0 g Kalorien 318 (kcal)
Diese Nährwertangaben sind nur Richtwerte und basieren auf 2.000 Kalorien pro Tag. Weitere Informationen zu einer gesunden Ernährung finden Sie auf der Website der Food Standards Agency.
Richtwerte für die tägliche Menge für 2.000 Kalorien pro Tag sind:70 g Fett, 20 g gesättigte Fettsäuren, 90 g Zucker, 6 g Salz.
Rezept von Kate Moseley