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Mit Rum glasierte gegrillte Ananas

Kochen Sie diese Ananas auf dem Grill, um ein Abendessen im Freien perfekt abzurunden. Und es könnte nicht einfacher sein!
Für: 3-4
Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Kinderleicht
Kosten: Mittlerer Preis

Zutaten

    • 1 Ananas

    • 4 EL klarer Honig

    • 4 EL Rum

Methode

    1. Schneiden Sie die Haut von der Ananas ab, aber lassen Sie die Blätter darauf. Die Ananas in 6–8 Spalten schneiden und in eine große, flache Schüssel geben.



    1. Mischen Sie Honig und Rum zusammen und gießen Sie es über die Ananas. Lassen Sie es mindestens 30 Minuten marinieren und wenden Sie es gelegentlich im Sirup.

    1. Garten Sie die Ananas auf einem Grill bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten lang, wenden Sie sie gelegentlich und streichen Sie etwas von der zusätzlichen Marinade darüber, um sie feucht zu halten und ihr zu helfen, zu einer goldenen Farbe zu karamellisieren.

Nährwertangaben pro Portion

Zucker 0,0 g Fett 0,0 g gesättigte Fettsäuren 0,0 g Salz 0,0 g Kalorien 51 (kcal)

Diese Nährwertangaben sind nur Richtwerte und basieren auf 2.000 Kalorien pro Tag. Weitere Informationen zu einer gesunden Ernährung finden Sie auf der Website der Food Standards Agency.

Richtwerte für die tägliche Menge für 2.000 Kalorien pro Tag sind:70 g Fett, 20 g gesättigte Fettsäuren, 90 g Zucker, 6 g Salz.



Rezept von Sue McMahon. Fotos:Chris Alack. Requisiten-Stylistin:Sue Radcliffe