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Cupcakes mit Sonnenblumen

Cupcakes mit Sonnenblumen
Bildschön und einfach zuzubereiten, diese köstlichen Cupcakes werden Kinder und Erwachsene beeindrucken und würden es tun auch ein tolles Essensgeschenk
Macht: 12
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 23 Minuten
Gesamtzeit: 43 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Kinderleicht
Kosten:  Billig wie Chips

Zutaten

Für die Kuchen:

    • 12 Cupcakes aus einer einfachen Cupcake-Mischung

Für die Sonnenblumenglasur:

    • ½ x Buttercreme-Grundrezept

    • Gelbe Lebensmittelfarbe

    • 3-4 EL dunkle Schokoladenstreusel oder Fadennudeln

    • Großer Spritzbeutel mit Blüten-/Blatt-Spritzschlauch z.B. PME ST52

Methode



    • Halten Sie Ihre einfachen Cupcakes bereit.

    • Sobald die Buttercreme fertig ist und noch weich ist, rühren Sie ausreichend Lebensmittelpastenfarbe ein, um eine leuchtend gelbe Farbe zu erhalten.

    • Verteilen Sie eine dünne Schicht gelbe Buttercreme auf jedem Kuchen. Eine Runde Schokostreusel oder Fadennudeln in die Mitte drücken.

    • Befüllen Sie den Spritzbeutel mit Blütentülle mit dem Rest der gelben Buttercreme. Eine Schicht Blütenblätter um die Außenseite der Kuchen spritzen, dann eine weitere Reihe ein wenig hineinspritzen, um auf jedem Kuchen eine doppelte Reihe Blütenblätter zu erhalten.

Nährwertangaben pro Portion

Fett 23,0 g

Sättigt 14,0 g

Kalorien 360 (kcal)



Rezept für Rezept:Sue McMahon. Foto:Simon Pask. Requisiten-Stylistin:Sue Radcliffe