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Cranberry- und Granatapfel-Relish

Dieses leckere gefrierfähige Relish verleiht jedem Abendessen eine fruchtige Note.
Serviert: 6-8
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: 5 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Kinderleicht
Kosten: Mittlerer Preis

Zutaten

    • 250 g Preiselbeeren
    • 120-g-Päckchen verzehrfertiger Granatapfel
    • 150 g Streuzucker
    • 1 mittelgroße Orange, grob gehackt

Methode

    1. Bewahren Sie etwa ein Viertel der Preiselbeeren und des Granatapfels auf und geben Sie den Rest zusammen mit dem Zucker und der gehackten Orange in eine Küchenmaschine.
    1. Schlagen Sie die Mischung fast glatt, rühren Sie dann die reservierten Preiselbeeren und den Granatapfel ein
    1. Die Mischung in einen Gefrierbehälter geben und bis zu 1 Monat lang einfrieren.
    1. Zum Servieren:Lassen Sie das Relish vollständig auftauen und rühren Sie es dann gut um, bevor Sie es in eine Servierschüssel geben
    1. Mit gebratenem Truthahn zum Weihnachtsessen oder mit kaltem Truthahn und Schinken servieren

Nährwertangaben pro Portion

Fett 0,0 g Sättigung 0,0 g Kalorien 93 (kcal)



Diese Nährwertangaben sind nur Richtwerte und basieren auf 2.000 Kalorien pro Tag. Weitere Informationen zu einer gesunden Ernährung finden Sie auf der Website der Food Standards Agency.



Richtwerte für die tägliche Menge für 2.000 Kalorien pro Tag sind:70 g Fett, 20 g gesättigte Fettsäuren, 90 g Zucker, 6 g Salz.