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Minz- und Apfelkühler

Erfrischend an einem heißen Sommertag und toll zum Grillen – es ist alkoholfrei, also werden es auch die Kinder lieben!
Für: 6
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Kinderleicht

Zutaten

    • 300 g (10oz) Streuzucker
    • 1 kleiner Bund Minze
    • 1 Limette, in Scheiben geschnitten
    • 750-ml-Flasche sprudelnder Apfelsaft wie Appletiser
    • Minzzweige, Limettenscheiben und Eis zum Servieren

Methode

    1. Gießen Sie 300ml (½ Pint) Wasser in eine Pfanne und fügen Sie den Zucker hinzu. Die Pfanne auf die Herdplatte stellen und unter Rühren zum Kochen bringen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Die Minze (die Stiele sowie die Blätter) und die Limettenscheiben in die Pfanne geben. Zum Kochen bringen und etwa 5 Minuten köcheln lassen. Den Topf vom Herd nehmen und den Sirup abkühlen lassen.
    1. Sirup in eine Flasche abseihen und Minze und Limette wegwerfen. Im Kühlschrank kühlen.
    1. Zum Servieren:Minzzweige und Limettenscheiben in einen Krug oder Gläser geben, Eis hinzugeben und die Gläser zur Hälfte mit Minzsirup füllen; Fügen Sie den Appletiser hinzu, um ihn nach Geschmack zu verdünnen. Der Sirup hält sich in einer Flasche im Kühlschrank bis zu 1 Woche. (Nicht zum Einfrieren geeignet).

Nährwertangaben pro Portion

Sättigt 0,0 g Kalorien 225 (kcal)

Diese Nährwertangaben sind nur Richtwerte und basieren auf 2.000 Kalorien pro Tag. Weitere Informationen zu einer gesunden Ernährung finden Sie auf der Website der Food Standards Agency.





Richtwerte für die tägliche Menge für 2.000 Kalorien pro Tag sind:70 g Fett, 20 g gesättigte Fettsäuren, 90 g Zucker, 6 g Salz.

Rezept von Sue McMahon. Fotos:Chris Alack. Requisiten-Stylistin:Sue Radcliffe