Wenn wir uns entscheiden müssten (was bitte nicht uns zwingen!), müssten wir sagen, dass der Herbst vielleicht unsere Lieblingsjahreszeit für Einkäufe bei Trader Joe's ist. Die Marke setzt voll auf das Orangen-Branding und die Kürbisgewürz-Manie, und es gibt immer eine ganze Reihe neuer Produkte, die in die Regale kommen, bevor die Herbstsonnenwende überhaupt ins Rollen kommt.
Leider sind viele der beliebten Herbstsüßigkeiten – wie Apfelweinkrapfen, Kuchen und mehr – oft vollgepackt mit verarbeitetem Zucker, den wir nach besten Kräften in unserer Ernährung einschränken (außer für gelegentliche Leckereien natürlich).
Glücklicherweise finden Sie zwischen den Kürbisgewürz-Desserts bei Trader Joe's einige gesündere Optionen, die Ihnen helfen, das Gleichgewicht zwischen gesunder Ernährung und der Erfüllung Ihres Herbsthungers zu halten. Diese gesünderen Optionen enthalten einige Ihrer Lieblingsgeschmacksrichtungen für den Herbst, enthalten aber nützliche Zutaten oder andere Upgrades, die wir lieben.
Kürbiscremesuppe
Suppendosen sind eine großartige Option für ein Arbeitsessen mit niedrigem Lift, besonders wenn das Wetter kälter wird. Leider enthalten Suppendosen manchmal mehr Zutaten als wirklich notwendig. Diese einfache Herbstsuppe hat eine kurze Liste von Zutaten, die Tahini und Olivenöl zusammen mit der Basis aus Kürbispüree enthält.
Die natürliche Süße dieses Kürbisses wird mit Honig verstärkt, und die Cremigkeit wird durch einen Hauch Sahne akzentuiert (was leider bedeutet, dass er nicht vegan ist). Darüber hinaus wird es in einem wiederverschließbaren Glasbehälter geliefert, der viel einfacher wiederverwendet werden kann, um Ihren Küchenabfall zu reduzieren.
Bio-Kürbisgewürz-Müslirinde
Für diejenigen, die nach einem gesünderen süßen Kürbisgenuss suchen, ist dieser Bio-Müsliriegel eine großartige Option. Die dunkle Schokolade besteht zu 66 % aus Kakao und ist mit Kürbiskernen belegt, die eine gute Quelle für Ballaststoffe und Eisen sind. Die nährstoffreiche Basis besteht aus einer Mischung von Zutaten wie Haferflocken, Kürbispüree, Quinoa und Mandeln.
Obwohl Sie darauf achten sollten, wie viel Sie davon essen, da es etwas zugesetzten Zucker enthält, wird es schnell Ihr Verlangen nach Süßem stillen und dank der Samen und Nüsse auf dem Snack auch eine Dosis gesunder Vorteile bieten Zutatenliste.
Milchfreies Ahorn-Hafer-Getränk
Wenn selbst ein gesünderer Kürbisgewürz-Latte für Ihren Kaffeegeschmack noch etwas übertrieben ist, ist diese Ahorn-Hafermilch vielleicht genau das, wonach Ihr Herbst-Kaffeespiel sucht:Sie hat einen leicht süßen Geschmack, der total nach Ahorn schmeckt und für eine schöne Ergänzung zu jeder Tasse Kaffee – obwohl es mit etwas Zimt besonders lecker sein könnte.
Kein Kaffeetrinker? Wir wetten, dass dies auch gut zu Ihrer Lieblings-Chai-Mischung passen würde, und es könnte sogar als Basis für Ihren morgendlichen Matcha Latte glänzen. Im Grunde genommen steht Ihrem Morgengetränk ein einfaches, kostengünstiges Herbst-Update bevor (die Flasche kostet nur 3 US-Dollar), wenn Sie möchten.
Nuss-Butter-Riegelmischung
Obwohl dieses Produkt technisch im August eingeführt wurde und nicht Teil des großen Kürbis- und Ahorn-Drops im September war, betrachten wir es als Herbstartikel. Das No-Bake-Rezept, nach dem die Box verlangt, enthält deine Lieblings-Nussbutter und eine Auswahl an Honig oder Ahornsirup – entscheide dich für Letzteres, um die Reise dieser Riegel zu Herbstaromen zu beginnen.
Die glutenfreie Mischung besteht aus Haferflocken, Mandelmehl, knusprigem Reis und Haferkleie, und Sie mischen es einfach und stellen es dann zum Festwerden in den Gefrierschrank. Sie können dunkle Schokoladenstückchen Ihrer Lieblingsmarke hinzufügen (wir mögen dunkle Schokolade von Lily's) oder einige gesunde Nüsse – vielleicht Walnüsse oder Pistazien? – hinzugeben, um das Nährstoffpotenzial zu maximieren.
Würzige Kürbis-Curry-Kochsauce
Mit dieser Sauce, die in Bezug auf das Geschmacksprofil eher ein thailändisches als ein indisches Curry ist, wird es herzhaft. Die Kürbisbasis wird mit wärmenden Gewürzen wie Ingwer, Kurkuma und Kreuzkümmel sowie Zitronengras und Kokoscreme gemischt.
Eine großartige Möglichkeit, eine starke Geschmacksbasis für ein wärmendes Abendessen zu erhalten. Sie können dies mit Proteinen Ihrer Wahl servieren und sich für eine gute Portion Gemüse statt Stärke als Basis entscheiden. Probieren Sie eine Mischung aus saisonalem Herbstgemüse wie Blumenkohl, Grünkohl, Mangold und Pastinaken (Bonuspunkte, wenn Sie sie vor Ort kaufen!).
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Kürbis-Cranberry-Chips
Verleihen Sie Ihrer Käseplatte mit diesen Chips eine kleine Süßigkeit. Die getrockneten Cranberries sorgen natürlich ebenso wie der Kürbis für Süße, aber es gibt auch etwas Zucker. Beginnen Sie das Brett mit Ihren gesunden Lieblingskäsesorten wie Ziegenkäse, Cheddar und Blauschimmelkäse und fügen Sie diese neben einigen anderen einfachen Crackern hinzu.
Ein perfektes Käsebrett zu machen bedeutet auch, etwas mehr als nur Käse und Cracker zu verwenden:Dinge wie Gurken, Konserven, Obst und Gemüse sollten auch den Schnitt machen. Dies kann eine großartige Option sein, um die Äpfel zu verwenden, die Sie diese Saison gepflückt haben, und Sie können andere Komponenten auswählen, die den Herbstgeschmack betonen.
Der Versuch, sich gesund zu ernähren, bedeutet nicht, dass Sie auf Herbstaromen verzichten müssen – Sie müssen nur darauf achten, welche Leckereien Sie auswählen. Glücklicherweise hat Trader Joe's einige großartige Optionen, um jede Mahlzeit oder jeden Snack mit etwas Kürbisgewürz-Ahorngeist zu verfeinern, sodass Sie die Saison genießen und gleichzeitig einige gesundheitliche Vorteile genießen können.