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Essen Sie für die Erde:4 kleine Wege, um an der Kasse ein bewussterer Verbraucher zu sein

Wenn es um den Kampf gegen den Klimawandel geht und darum, wie wir als Verbraucher unseren Beitrag leisten können, hat man leicht das Gefühl, dass unsere täglichen Bemühungen keine Wirkung zeigen.

Fakt:Auswirkungen entstehen nicht über Nacht, egal ob Sie ein großes Unternehmen oder nur eine Person sind. Es ist nicht eine Entscheidung (oder eine Aktion), die zu einer besseren, grüneren Zukunft führt. Es sind diese kleinen, harmlosen, alltäglichen Entscheidungen, die uns dorthin bringen. Denn:Einzeln sind wir ein Tropfen; zusammen sind wir ein Ozean.

Aber wo fangen wir an? Nun, fangen wir mit etwas an, was wir jeden Tag tun, egal was passiert:Essen. Ein Drittel der Treibhausgasemissionen stammen aus Lebensmittelsystemen (80 % davon stammen aus der Landwirtschaft). Daher ist eine bessere Wahl in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft eine äußerst wirkungsvolle Möglichkeit, Ihre Stimme für eine bessere Zukunft abzugeben. Die Lebensmittelindustrie ist allein in Amerika ein 1-Billionen-Dollar-Markt, daher kann man mit Sicherheit sagen, dass dies ein Bereich ist, dessen Auswirkungen einen langen Weg zurücklegen werden. So können wir uns alle an diesen Bemühungen beteiligen:

Wählen Sie Bio (wenn es sinnvoll ist).

Trotz der explodierenden Popularität in den letzten Jahrzehnten macht der ökologische Landbau immer noch weniger als 1 % des gesamten Ackerlandes in den Vereinigten Staaten aus. Lassen Sie uns das beheben:Ohne auch nur auf die gesundheitlichen Vorteile einzugehen, die Bio-Lebensmittel für Sie haben können (obwohl es dazu sicherlich viel zu sagen gibt), sind wir hier, um darüber zu sprechen, wie Bio-Lebensmittel zur ökologischen Nachhaltigkeit beitragen.

Die Wahl von Bio-Optionen reduziert Treibhausgasemissionen, schont natürliche Ressourcen und fördert die Landwirtschaft und Biodiversität (ganz zu schweigen davon, dass es normalerweise frischer, nährstoffreicher und GVO-frei ist).

Wenn die meisten Menschen an Bio denken, denken sie an Obst, Gemüse und Milchprodukte. Aber viele von uns (insbesondere Eltern!) verbringen die meiste Zeit im Laden damit, sich mit Grundnahrungsmitteln für die Vorratskammer einzudecken, die die ganze Familie ernähren können. Wenn Sie uns also fragen, findet die nächste Grenze dieser „organischen Revolution“ in diesen inneren Gängen statt. Annie's ist eine Marke, die den Bio-Lebensstil nicht nur zugänglicher macht, sondern mit einem Portfolio voller Komfortlebensmittel und Snacks auch Ihren Kindern den Weg zum Bio-Lebensstil zugänglich (und unterhaltsam!) macht.

Unterstützung von Grund auf.

„Farmed out“ ist ein Begriff, der verwendet wird, um die ungefähr 1 Milliarde Morgen verlassenes Ackerland auf der ganzen Welt zu beschreiben. Sobald dieses Land bis zur Aufgabe kultiviert wurde, kann der resultierende "degradierte" Boden bis zu zwei Drittel seiner Kohlenstoffemissionen freisetzen.

Nun zu den guten Nachrichten:Viele Organisationen arbeiten aktiv daran, dieses Land wiederherzustellen und wieder einer produktiven Nutzung zuzuführen. Und das Beste ist, dass Sie sie wahrscheinlich in Ihrem Lebensmittelgeschäft finden können. Cascadian Farm hat große Ambitionen zu beweisen, dass die Unterstützung unseres Planeten köstlich sein kann. Sie beginnen mit einer Mission zur Wiederherstellung von 25 Millionen Quadratfuß Ackerland in Partnerschaft mit The Nature Conservancy, was erhebliche Auswirkungen auf das Grundwasser, die Bodenverbesserung und den Lebensraum für Wildtiere haben wird. Kurz gesagt:besseres Land, besserer Planet, besseres Morgen.

Cascadian Farm kaufen:

Obst und Nuss

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Hafer und Honig

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Zimt Crunch

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Das Mitnehmen.

Keiner von uns wird die Klimakrise alleine lösen. Aber jeder Kauf, den wir tätigen, ist eine Stimme für die Art von Zukunft, die wir uns wünschen. Also lasst uns alle für eine grünere stimmen, ja?