Wenn Sie mittags hungrig sind, kann es verlockend sein, schnell nach etwas zu greifen – was oft bedeutet, dass es verarbeitet (und nicht das gesündeste) ist. Wir möchten Sie jedoch daran erinnern, dass nicht alle Snacks zum Mitnehmen aus einer Schachtel kommen müssen. Tatsächlich wird es Ihnen Ihr Körper danken, wenn Sie nach etwas Einfachem und Proteinreichem greifen.
Fragen Sie einfach den Experten für kognitive Gesundheit und Langlebigkeit, Max Lugavere:In einer kürzlich erschienenen Folge des mindbodygreen-Podcasts teilte er seinen Lieblingssnack, um sein Gehirn zu pflegen und sein Energieniveau im Gleichgewicht zu halten. Seine Antwort? Eine einfache Tasse griechischer Joghurt. Hier finden Sie ein paar Möglichkeiten, die Lieblings-Nachmittagsnüsse dieses Experten zu mischen.
Warum griechischer Joghurt ein toller Mittagssnack ist.
Da die Zubereitung von griechischem Joghurt nicht viel Zeit in Anspruch nimmt (man muss nur etwas in eine Schüssel geben und hineingraben), ist er ein großartiger Snack für unterwegs. Ganz zu schweigen davon, dass griechischer Joghurt voller Nährstoffe ist. Natürlich kannst du auch zu einer milchfreien Alternative wie Mandel- oder Cashewjoghurt greifen, wenn du dich pflanzlich ernährst. Lugavere sagt jedoch, dass Milchjoghurt einige würdige Vorteile hat, wenn Sie es vertragen können.
„Vollmilchprodukte enthalten eine Reihe wirklich cooler Nährstoffe; ob wir nun über Vitamin K2, Butyrat oder CLA sprechen, ich denke, Milchprodukte haben viel Gutes zu bieten, wenn Sie nicht einer von ihnen sind die vielen Menschen, die milchempfindlich sind", erklärt Lugavere. Untersuchungen haben sogar gezeigt, dass Milchprodukte das Potenzial haben, die kognitive Funktion mit zunehmendem Alter zu verbessern. Lugavere fügt hinzu:„Wenn Sie nicht milchempfindlich sind, denke ich, dass es ein Lebensmittel ist, das es wert ist, wieder auf den Tisch zu kommen.“
Darüber hinaus ist griechischer Joghurt auch eine erschwingliche Option. „Griechischer Joghurt ist eine der wirtschaftlichsten Möglichkeiten, um im modernen Supermarkt eine hochwertige Proteinquelle zu erhalten“, teilt Lugavere mit. Eine 4-Unzen-Portion griechischer Joghurt enthält 12 Gramm Protein, sodass Sie viel für Ihr Geld bekommen."
Wie man eine Tasse griechischen Joghurt aufpeppt.
Wenn Sie eine Tasse griechischen Naturjoghurt etwas langweilig finden, finden Sie hier ein paar Möglichkeiten, Spaß mit Ihrem Snack zu haben – und Halten Sie es blutzuckerfreundlich.
Toppings hinzufügen: Es gibt unzählige Möglichkeiten, aus denen Sie wählen können, wenn es um das Dressing Ihres Joghurts geht. Einige unserer Favoriten sind Nüsse, Beeren, Samen, Zimt und ein Spritzer Honig.
Hautunterstützende Nahrungsergänzungsmittel einpacken: Joghurt dient als einfaches Vehikel für Nahrungsergänzungsmittel in Pulverform. Unser Favorit ist natürlich das mbg beauty &gut collagen+. Diese Mischung ist nicht nur vollgepackt mit noch mehr Protein (dank des grasgefütterten Kollagens), sondern enthält auch die Vitamine C und E, Hyaluronsäure und Kurkuma für zusätzliche hautgesunde Vorteile.* Bonus:Sie ist in Schokoladengeschmack erhältlich (ohne Zuckerzusatz) für diejenigen, die etwas Reichhaltigeres bevorzugen.
Wenn Sie neugierig sind, was Lugavere an einem Tag isst (über diesen köstlichen Snack hinaus), sehen Sie sich hier das vollständige Tagesmenü an.
Das Mitnehmen.
Bei der Auswahl des Mittagssnacks geht es meist um etwas Einfaches und Schnelles. Griechischer Joghurt (insbesondere mit Kollagenpulver) ist vollgepackt mit Proteinen, um Ihren Mittagshunger zu stillen. Fühlen Sie sich frei, Ihre Lieblingsfrüchte, Nüsse und andere Toppings hinzuzufügen, um es aufzupeppen. Wenn Sie nach einem bestimmten Rezept suchen, schauen Sie sich dieses dekadente Joghurtparfait an – Sie werden es nicht bereuen.
Wenn Sie schwanger sind, stillen oder Medikamente einnehmen, konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie mit einer Nahrungsergänzungsroutine beginnen. Es ist immer optimal, einen Gesundheitsdienstleister zu konsultieren, wenn Sie überlegen, welche Nahrungsergänzungsmittel für Sie geeignet sind.