Wie man gebratenen Reis aus Singapur zubereitet
Gebratener Reis aus Singapur Dies ist ein würziges Rezept für gebratenen Reis, das mit verschiedenen Saucen zubereitet wird. Gemüse gibt dem Reis eine knusprige Note. Probieren Sie dieses schnelle und einfache Rezept für Ihre nächste Mahlzeit aus.
- Gesamtkochzeit 25 Minuten
- Vorbereitungszeit 10 Minuten
- Kochzeit 15 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten von gebratenem Reis aus Singapur
- 1 Tassen Reis
- 1 Knoblauch, gehackt
- 2 EL Olivenöl
- 1/8 TL Pfeffer
- 1/2 Tasse Frühlingszwiebeln, gehackt
- 1/2 Tasse Paprika
- 1/4 Tasse Karotten, geraspelt
- 1 grüne Chilis
- 1/2 EL Essig
- 2 EL rote Chilisauce oder Peri-Peri-Sauce
- 1 EL helle Sojasauce
- 1 EL Chili-Knoblauch-Sauce
- Salz nach Bedarf
Wie man gebratenen Reis aus Singapur macht
1. Den Reis al dente kochen und vollständig abkühlen lassen. 2. Öl in einem Wok erhitzen, den Knoblauch anschwitzen, um ein Aroma zu bekommen. Fügen Sie nun die Frühlingszwiebeln, grünen Chilis und Karotten hinzu und schwenken Sie alles einige Minuten lang. Mit Pfeffer würzen und schwenken, bis es sich verbindet. 5. Gebratener Reis aus Singapur ist fertig!Hauptzutaten:Reis, Knoblauch, Olivenöl, Pfeffer, Frühlingszwiebeln, Paprika, Karotten, grüne Chilischoten, Essig, rote Chilisauce oder Peri-Peri-Sauce, leichte Sojasauce, Chili-Knoblauch-Sauce, Salz nach Bedarf