Wie man Paneer Makhani Vrat-freundlich macht Um die Liste der leckeren und leichten sattvischen Mahlzeiten zu ergänzen, bringen wir Ihnen hier ein neues und schmatzendes Rezept von Paneer Makhani, das Sie unbedingt probieren müssen!
- Gesamtkochzeit 35 Minuten
- Vorbereitungszeit 15 Minuten
- Kochzeit 20 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten des Vrat-freundlichen Paneer Makhani
- 500 g Paneer
- 300 Gramm Tomate
- 5 EL Ghee
- 3 EL Sendha Namak
- 2 EL Jeera-Pulver
- 2 EL Korianderpulver
- 1 EL Chilipulver
- 70 Gramm Cashewnüsse
- 2 EL frische Sahne
Wie man einen Vrat-freundlichen Paneer Makhani macht
1.Für die Makhani-Soße die Tomaten mit etwas Cashewnüssen und Chilipulver kochen.2.Gut kochen lassen und dann zu einer feinen Paste pürieren.3.Zu einem Kadhai die Tomatenpaste mit etwas Ghee, Jeera-Pulver und Korianderpulver hinzufügen und kochen lassen.4.Dann die Paneerwürfel dazugeben und mit der Soße verrühren.5.Mit etwas frischer Sahne garnieren.Hauptzutaten:Paneer, Tomate, Ghee, Sendha Namak, Jeera-Pulver, Korianderpulver, Chilipulver, Cashewnüsse, frische Sahne