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Doodh Poha-Rezept

Doodh Poha-Rezept Wie man Doodh Poha macht

Doodh Poha wird hergestellt, indem das Poha in gesüßter Milch gekocht und mit Trockenfrüchten garniert wird. Es sollte kalt gegessen werden.

  • Gesamtkochzeit 08 Minuten
  • Vorbereitungszeit 03 Minuten
  • Kochzeit 05 Minuten
  • Rezept Portionen2
  • Einfach

Zutaten von Doodh Poha

  • 500 Milliliter Milch
  • 1 Tasse Poha
  • Jaggery- nach Geschmack
  • 1 EL Mandeln (gehackt)
  • 1 EL Cashewnüsse (gehackt)
  • 1 EL Rosinen (gehackt)
  • 2 Kardamom
  • 1 Lorbeerblatt

Wie man Doodh Poha macht

1. Weichen Sie den Poha für ein oder zwei Minuten in Wasser ein und lassen Sie das überschüssige Wasser ab. Beiseite stellen.2.Die Milch mit Kardamom und Lorbeerblatt aufkochen.3.Die eingeweichte Poha hineingeben und umrühren, damit sie nicht anbrennt.4.Wenn Sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben, die Flamme senken und Jaggery oder Zucker hinzufügen und alles miteinander vermischen. 5. Die getrockneten Früchte und Nüsse hinzufügen und mischen.

Hauptzutaten:Milch, Poha, Jaggery – je nach Geschmack, Mandeln (gehackt), Cashewnüsse (gehackt), Rosinen (gehackt), Kardamom, Lorbeerblatt