Wie man Apfelkuchen ohne Backen macht Äpfel werden von allen gleichermaßen genossen. Um die Freude noch zu steigern, haben wir ein Rezept für Apfelkuchen ohne Backen für Sie.
- Gesamtkochzeit 50 Minuten
- Vorbereitungszeit 15 Minuten
- Kochzeit 35 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten von Apfelkuchen ohne Backen
- 250 g Verdauungs-/Vollkorncracker/Low-Carb-Käsecracker
- 1/2 Tasse Kokosöl
- 200 Gramm Apfel, in Scheiben geschnitten
- 1-Zoll-Zimtstange
- 1/2 TL Stevia
- 1 Zitrone
- 1 Sternanis
Wie man Apfelkuchen ohne Backen macht
1. Kombinieren Sie Kokosöl und Graham Cracker mit etwas Wasser in einem Mixer und mixen Sie, bis die Mischung klumpig ist und zusammenklebt. In eine Kuchenform legen und im Kühlschrank ruhen lassen. 2. Eine beschichtete Pfanne erhitzen und mit etwas Kokosöl/Pflanzenöl einfetten. 3. Den Apfel schälen, in Scheiben schneiden und in eine Pfanne mit dickem Boden mit Wasser geben Stevia, Sternanis, Zitronensaft und Zimt.4.Kochen, bis die Äpfel nicht ganz weich sind.5.Darüber die fest gewordene Verdauungskruste legen und für eine Stunde in den Kühlschrank stellen, damit sie fest wird.6.Die gekochten Äpfel darüber legen und mit Ihren Lieblingsnüssen garnieren.Hauptzutaten:Verdauungs-/Vollkorncracker/Käsecracker mit niedrigem Kohlenhydratgehalt, Kokosöl, Apfel, in Scheiben geschnitten, Zimtstange, Stevia, Zitrone, Sternanis
Rezeptnotizen
Dieses Rezept hat moderate Kohlenhydrate und ist eine zuckerfreie Alternative zu Ihrem normalen Apfelkuchen. Es ist der perfekte Weg für einen Diabetiker, sein Verlangen nach Zucker zu stillen.