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Rezept für gegrillte Gemüselasagne

Rezept für gegrillte Gemüselasagne Wie man gegrillte Gemüselasagne macht

Rezept für gegrillte Gemüselasagne :Eine gesunde Mahlzeit, die jeder lieben wird! Schichten von Lasagneplatten, cremige weiße Soße, knackiges Gemüse und viel Käse, dieses Gericht wird ein Superstar bei Ihrem Familienessen sein.

  • Gesamtkochzeit1 Std. 30 Min.
  • Vorbereitungszeit 30 Minuten
  • Kochzeit1 Std.
  • Rezept Portionen2
  • Mittel

Zutaten von Lasagne mit gegrilltem Gemüse

  • 1/8 Tasse Mascarpone-Käse
  • 1 EL Knoblauch (gehackt)
  • 1/4 Tasse Zucchini (grün)
  • 1/4 Tasse Zucchini (gelb)
  • 1/4 Tasse Brokkoli
  • 2 Spargelstangen
  • 3 Lasagneblätter
  • 1/4 Tasse Sahne
  • 1 EL Parmesankäse
  • 1/3 Tasse Mozzarella-Käse
  • Für die weiße Soße:
  • 1/3 Tasse Butter
  • 1/2 Tasse Allzweckmehl
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Muskatnusspulver
  • 1 Tasse Milch

Wie man gegrillte Gemüselasagne macht

Für die weiße Soße:

1. Die Butter im Topf bei schwacher Hitze erhitzen, bis sie geschmolzen ist. 2. Mehl und Muskatnuss hinzufügen. 3. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis sich Blasen bilden. 4. Vom Herd nehmen und Milch hinzufügen. 5. Flamme erhöhen , bis zum ersten Aufkochen ständig umrühren.6.Abdecken und warm halten (wenn die Sauce eindickt, etwas Milch hinzufügen).

Für die Lasagne:

1.Die Lasagneblätter nach Packungsanweisung zubereiten.2.Lasagneblätter mit heißem Wasser abgießen.3.Ofen auf 280 Grad vorheizen.4.In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und das gesamte Gemüse mit Knoblauch anbraten.5. Fügen Sie etwas Wasser hinzu. Abdecken und 3 bis 4 Minuten garen, bis es knusprig und zart wird. 6. In eine 25,4 x 20,3 cm große Auflaufform ein Lasgana-Blatt schichten und die Sauce darüber gießen. 7. Die Gemüsemischung und die Hälfte des Mascarpone-Käses hinzufügen. 8. Alles wiederholen schichten, mit Mozzarella und Parmesan bestreuen.9.Bei 280 Grad 20 bis 25 Minuten backen.

Hauptzutaten:1/8 Tasse Mascarpone-Käse, 1 EL Knoblauch (gehackt), 1/4 Tasse Zucchini (grün), 1/4 Tasse Zucchini (gelb), 1/4 Tasse Brokkoli, 2 Spargelstangen, 3 Lasagneblätter, 1 /4 Tasse Sahne, 1 EL Parmesan, 1/3 Tasse Mozzarella, Für die weiße Sauce:1/3 Tasse Butter, 1/2 Tasse Allzweckmehl, 1 TL Salz, 1/2 TL Muskatnusspulver, 1 Tasse Milch