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Rezept für Yorkshire Lamb Patties

Rezept für Yorkshire Lamb Patties

Lammbratlinge, die auf der Zunge zergehen und schnell und einfach zuzubereiten sind. Heiß serviert mit einem knackigen Salat.

  • Gesamtkochzeit 40 Minuten
  • Vorbereitungszeit 10 Minuten
  • Kochzeit 30 Minuten
  • Rezept Portionen2
  • Einfach

Zutaten von Yorkshire Lamb Patties

  • 30 ml Pflanzenöl
  • 10 g Meerrettichsauce
  • Salz nach Geschmack
  • 50 g gehackte Zwiebeln eine Stufe unter goldbraun gebraten
  • 10 g grob gehackte Petersilie
  • 200 g Lammhackfleisch

Wie man Yorkshire-Lamm-Pastetchen macht

1.Meerrettichsoße und Pflanzenöl in einer runden Rührschüssel mischen.2.Gut verquirlen.3.Geröstete Zwiebeln und grob gehackte Petersilie zugeben.4.Würze prüfen.5.Lammhackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen.6.Runde Bratlinge formen von jeweils 50 Gramm und auf dem Pfannengrill garen.7.Heiß servieren mit Mayonnaise-Dip und knackigem Salat.