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Okraschoten mit Maisrezept

Okraschoten mit Maisrezept Wie man Okra mit Babymais macht

Babymais und Okra, angereichert mit drei verschiedenen Arten von Samen, Masalas und anderen Hauptzutaten.

  • Gesamtkochzeit 35 Minuten
  • Vorbereitungszeit 10 Minuten
  • Kochzeit 25 Minuten
  • Rezept Portionen4
  • Einfach

Zutaten von Okraschoten mit Babymais

  • 2 EL Öl
  • 3 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten
  • 1/2 TL Zwiebelsamen
  • 1 TL Fenchelsamen
  • 1/4 TL Senfkörner
  • 1/2 TL rote Chilischoten (zerstoßen)
  • 3 TL Knoblauch, gerieben
  • 1/2 kg Okraschoten (halbiert)
  • 250 g Babymais
  • 2 Tomaten (entkernt), geschält
  • 2 EL Koriander, gehackt
  • 1 EL Zitronensaft
  • 2 grüne Chilischoten (geteilt)

Wie man Okra mit Babymais macht

1.Zwiebeln in heißem Öl anbraten. Fügen Sie die Zwiebelsamen, Fenchelsamen und Senfsamen hinzu. Mit Salz. 5 Minuten kochen lassen.2.Zerkleinerten Knoblauch und zerdrückte rote Chilischoten hinzufügen. Braten, bis die Zwiebeln braun sind, und die Okraschoten unterrühren. 3. Maiskölbchen, grüne Chilischoten sowie Koriander- und Zitronensaft hinzufügen.

Hauptzutaten:Öl, Zwiebeln, Zwiebelsamen, Fenchelsamen, Senfsamen, rote Chilis (zerkleinert), Knoblauch, Okraschoten (halbiert), Babymais, Tomaten (entkernt), Koriander, Zitronensaft, grüne Chilis (geteilt )