Wie man Momo Manchurian macht Definitiv eine herzhafte Kombination! Wenn Sie ein Fan von Momos und Manchurian sind, dann werden Sie sich bei dieser Kombination in Fusion Food verlieben.
- Gesamtkochzeit 30 Minuten
- Vorbereitungszeit 15 Minuten
- Kochzeit 15 Minuten
- Rezept Portionen2
Zutaten von Momo Manchurian
- 7-8 Momos
- Für Mandschurei
- 2 EL Sojasauce
- 2 EL Essig
- 1/2 EL Schwarzes Pfefferpulver
- Salz nach Geschmack
- 1 TL grüne Chilisauce
- 1 TL Schezwan-Sauce
- 1/2 TL brauner Zucker
- 2 EL gehackter Koriander
- 2 EL Gehackte Frühlingszwiebel
- 2 EL Gehackte Zwiebel
- 2 EL Gehackte Paprika
- 2 EL Gehackte Paprika
- 2 EL Gehackte Karotte
- 1 TL Knoblauch-Ingwer-Paste
Wie man Momo mandschurisch macht
1. Öl in einem Topf erhitzen und die Ingwer-Knoblauch-Paste zusammen mit allen Saucen hinzufügen und 5-10 Minuten köcheln lassen. 2. Wenn Sie fertig sind, alle trockenen Zutaten (Gewürze) zusammen mit dem Gemüse hinzufügen 5 Minuten. Jetzt gebratene Momos in die Sauce geben und erneut unter Rühren braten.4.5 Minuten abdecken. Anschließend auf den Teller gießen und mit Koriander und Frühlingszwiebeln garnieren.5.Servieren und genießenHauptzutaten:Momos, für Manchurian, Sojasauce, Essig, schwarzes Pfefferpulver, Salz nach Geschmack, grüne Chilisauce, Schezwan-Sauce, brauner Zucker, gehackter Koriander, gehackte Frühlingszwiebel, gehackte Zwiebel, gehackte Paprika, gehackte Paprika, gehackte Karotte , Knoblauch-Ingwer-Paste
Rezeptnotizen
Sie können jede Füllung für Momos nach Belieben verwenden. Sie können sie auch nach Belieben dämpfen, frittieren und in der Pfanne braten.