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Unsere Lieblings-Küchenausrüstung

Hier sind einige unserer Lieblingsprodukte für die Küche. Von kleinen Geräten bis hin zu netten kleinen Gadgets haben wir hier einige tolle Sachen.

Unsere Lieblings-Küchenausrüstung

Ninja Express Food Chopper

Der Ninja Express Food Chopper ist eines der besten Werkzeuge in meiner Küche. Es macht Salsa in Sekundenschnelle und hackt alles von Eierschalen für meinen Garten bis hin zu Kräutern und Gemüse.

Oster-Klassiker-Mixer

Der Oster Classic Mixer von Target ist alles, was Sie für die meisten Mixaufgaben in der Küche brauchen. Es ist erschwinglich und robust und erledigt die Arbeit.

Es ist stark genug, um gehacktes Obst und Gemüse zu pulverisieren, damit Sie Smoothies und Shakes zubereiten können. Sie können auch Käse raspeln und reiben oder Kaffeebohnen mahlen. Aber wenn Sie mehr Leistung als das wollen …

Vitamix 7500

Sie können ganzes Obst und Gemüse in einen Vitamix 7500 geben und er wird sie auf Wunsch zu einem Püree pürieren. Sie können die Schalen sogar dran lassen, um den Nährwert des Lebensmittels zu maximieren.

Dies ist ein wirklich leistungsstarker Mixer.

Hand-/Pürierstab

Stabmixer sind eine großartige Mischung aus normalen Mixern und Standmixern, aber leicht und einfach zu reinigen. Verwenden Sie sie, um etwas in einer Schüssel zu mixen oder zu schlagen.

Diese machen es einfach, präzise zu mischen und genau die gewünschte Textur zu erhalten.

Gusseisenpfanne

Gusseiserne Bratpfannen sind großartig für Geschmack und schnelles Erhitzen. Sie sind pflegeleichter als Sie denken. Wir haben sie in verschiedenen Größen und Ausführungen.

Fleischthermometer

Ein gutes Fleischthermometer kann den Unterschied zwischen feuchtem oder trockenem Hähnchen ausmachen. Oder lassen Sie sich ein perfekt zubereitetes Steak zubereiten. Es eignet sich sowohl zum Kochen in der Küche als auch zum Grillen im Freien.

Mörser und Stößel

Dieses Set aus Mörser und Stößel ist stark genug, um ein Leben lang zu halten. Und es ist eine großartige Möglichkeit, einen Molcajete zu servieren oder Guacamole zuzubereiten.

Küchenmaschinen und Zerkleinerer sind großartig, aber manchmal braucht man nur Mörser und Stößel, um Lebensmittel von Hand zu zerkleinern. Es kann die Aromen von Kräutern und Gewürzen anders hervorbringen, als wenn sie durch eine Maschine geführt werden.

Nutribullet Pro

Der Nutribullet Pro ist weniger stark als der Vitamix, aber stärker als der Oster. Auch preislich liegt er im Mittelfeld – aber deutlich näher am Oster – also vielleicht für viele Haushalte die „genau richtige“ Lösung.

Dies ist ein Single-Serve-Mixer, der sich ideal für die Zubereitung von Smoothies, kleinen Mengen Salsa oder Tassen Suppe eignet.

Waffeleisen

Wenn Sie Waffeln mögen, brauchen Sie ein Waffeleisen wie dieses belgische Waffeleisen mit 4 Scheiben von All-Clad. Es macht auch Pfannkuchen, gegrillte Käsesandwiches und Paninis und hat sieben Bräunungsstufen.

Die Reinigung ist einfach, da Sie die Teller herausnehmen können, um sie in die Spülmaschine zu geben.

Hamilton Beach Dehydrator

Der Hamilton Beach Dehydrator ist eine großartige Möglichkeit, gesunde Snacks zuzubereiten. Dörren Sie Gemüse, Fleisch und Kräuter bei ihren unterschiedlichen optimalen Temperaturen, um Geschmack und Textur zu bewahren.

Es eignet sich auch hervorragend zum Trocknen der Duftzutaten für hausgemachtes Potpourri.

Löffelablagen

Irgendwann in deinem Leben wirst du eine Löffelpause brauchen. Diese Zeit wird höchstwahrscheinlich plötzlich über Sie kommen. Du stehst in deiner Küche, kochst und hast plötzlich das Gefühl, nirgendwo einen Löffel ablegen zu können.

Bis jetzt haben Sie es vielleicht nur auf die Theke gelegt und gedacht, das sei gut genug. Plötzlich nicht mehr.

Sie sind in die Löffelruhephase Ihres Lebens eingetreten. Und für diese Zeit in Ihrem Leben empfehle ich diese Löffelablage aus Silikon. Er fasst vier Löffel, ist in vielen Farben erhältlich und dank Silikon bricht er nie.

Süßigkeiten-Thermometer

Wenn du gerne Süßigkeiten machst, brauchst du ein Süßigkeiten-Thermometer. Es hilft Ihnen zu wissen, wann geschmolzene Zutaten genau die richtige Temperatur für den nächsten Schritt erreicht haben.

Mixflasche

Die Blender Bottle ist eine schöne Möglichkeit, Smoothies durch den Tag zu tragen. Schütteln Sie es und sein BlenderBall-Schneebesen aus Edelstahl mischt die Zutaten neu.

Dadurch lässt sich der Smoothie den ganzen Tag über leicht pürieren, auch wenn er dazu neigt, sich in Schichten abzusetzen.

East Twist Glasöffner

Wenn Sie jemals Probleme haben, den Deckel von einem Glas abzuschrauben, ist dieser Easy Twist Jar Opener das Werkzeug, das Sie brauchen. Sie entlasten Ihre Hände, Handgelenke und Armmuskeln am meisten.

Und das macht es viel einfacher, Gläser zu öffnen. Ich hatte noch nie eine leichte Zeit, Gläser zu öffnen, und dieses Tool macht den Unterschied.

Sie legen einfach den Ring in der richtigen Größe für diesen Deckel um den Deckel und beginnen dann zu drehen. Es braucht manchmal immer noch ein bisschen Muskelkraft, aber kaum mehr im Vergleich zur Handarbeit.

Unsere Lieblings-Küchenausrüstung

Spülbürste

Spülbürsten haben bei uns Schwämme ersetzt. Sie sind absolut großartig für:

  • Schnelles und einfaches Abkratzen von Geschirr, bevor es in die Spülmaschine gestellt wird (ob es eine Spülmaschine gibt, die Geschirr ohne diesen Schritt wirklich reinigen kann, habe ich noch nicht gesehen)
  • Gemüse wie Kartoffeln putzen
  • Innenreinigung schmaler Gläser und Flaschen

Topfschaber

Hier ist ein weiteres kostengünstiges, geniales Gerät. Topfschaber eignen sich hervorragend zum Abkratzen von anhaftenden Speisen von Töpfen und Tellern und jeder Art von Geschirr. Sie können den Aufwand für die Erledigung der Arbeit erheblich reduzieren.

Little-Dipper-Topf

Der Little Dipper Crock Pot ist ein kleiner Crock Pot, der viele Verwendungsmöglichkeiten hat. Sie können es als Fonduetopf verwenden, um Käse oder Schokolade zu schmelzen. Oder Sie können damit ätherische Öle vernebeln oder Potpourri köcheln lassen.

Es hat auch die richtige Größe zum Kochen von Saucen. Oder ein Mittagessen bei der Arbeit aufwärmen, wenn keine Mikrowelle verfügbar ist.

Crock-Pot-Crockpots

Ein Crock-Pot eröffnet eine ganz neue Welt der Kochmöglichkeiten. Die meisten Crock-Pot-Crock-Pot-Marken funktionieren gut und halten lange, daher geht es hauptsächlich darum, die Größe auszuwählen, die Sie benötigen.

Ziploc-Taschen

Ziploc-Beutel sind ein Grundnahrungsmittel in den Küchen der meisten Menschen. Ich versuche, meinen Einsatz von Plastik in der Küche zu minimieren, aber manchmal sind sie immer noch das beste Werkzeug für einen Job. Sie können Mittagessen mit ihnen verpacken, große Mengen Kochen darin aufbewahren oder sogar Suppe darin einfrieren.

Wachspapier

Wachspapier hat eine Menge Verwendungsmöglichkeiten im ganzen Haus, und es ist kein Plastik. Wenn Sie versuchen, die Menge an Plastik, die Sie im Haushalt verwenden, zu reduzieren, ist dies eine großartige Alternative. Es ist biologisch abbaubar und kompostierbar.

Zinnfolie

Zinnfolie ist für so viele Dinge praktisch. Es ist eine großartige Möglichkeit, Lebensmittel ohne Plastik zu verpacken. Sie können es manchmal reinigen und wiederverwenden oder es ein paar Mal hintereinander für die gleiche Art von Lebensmitteln wiederverwenden.