Wie man Lutscher ohne Maissirup macht

Es ist leicht zu lernen, wie man zu Hause Lutscher ohne Maissirup herstellt. Die meisten im Handel erhältlichen Lutscher enthalten Maissirup, also ist dies eine Möglichkeit, Kindern Lutscher ohne diese Zutat zu geben.

Kinder? Wer redet von Kindern? Richtig, okay, Kinder oder Kinder im Herzen. Wer auch immer diese Lutscher essen wird.

Es macht auch Spaß, Lutscher zu machen. Sie können mit den Aromen und dem Aussehen kreativ werden. Und es ist eines der einfachsten Dessertrezepte aller Zeiten.

Und Sie können wählen, welche Form von Zucker oder künstlichem Süßstoff Sie verwenden möchten, oder Ihre eigenen einzigartigen Aromen herstellen. Sie können jedem dieser Rezepte Ihre eigene Note verleihen, um etwas wirklich Einzigartiges zu kreieren.

Lernen Sie, wie man Lutscher macht

Es ist so einfach, wenn Sie wissen, wie man Lutscher macht. Die Grundtechnik bei jedem Lollipop-Rezept ist:Gießen Sie die geschmolzene Flüssigkeit in eine Form, stecken Sie einen Lollipop-Stiel hinein und warten Sie, bis sie abgekühlt ist. Dann hast du deinen Lutscher.

Die beste Art von Form ist eine Silikonform für Süßigkeiten. Sie sind flexibel, sodass der abgekühlte Lutscher leicht aus der Form genommen werden kann. Und sie sind antihaftbeschichtet und enthalten keine seltsamen Chemikalien.

Sie passen auch gut zu Cake Pops, die Sie aus jedem Kuchenrezept zubereiten können, wie z. B. unserem Red Velvet Cake-Rezept.

Aber Sie müssen keine Form haben. Sie können stattdessen wackelige Lutscher herstellen – ohne Schimmel, völlig frei geformt. Kinder haben wirklich Spaß daran, ihre eigenen Lutscher zu formen.

Sie benötigen einige Lollipop-Sticks, um diese herzustellen. Wir versuchen, für solche Dinge die umweltfreundlichere Wahl zu treffen.

In der Vergangenheit konnten Sie sich entweder für die nicht biologisch abbaubaren, aber wiederverwendbaren Plastikflaschen entscheiden, oder für die Papierverpackungen, die nicht wiederverwendbar sind und das Fällen von Bäumen erfordern, aber biologisch abbaubar sind.

Aber es gibt eine neue Wahl:Bambus-Lollipop-Sticks. Sie sind nicht wiederverwendbar wie Plastik, aber sie sind biologisch abbaubar wie Papier und stammen aus einer erneuerbareren Holzquelle.

Ein einfacher Ersatz für Maissirup

Hier sind einige gute Neuigkeiten:Sie können jedes Lollipop-Rezept nehmen, das Maissirup erfordert, und stattdessen eines der folgenden ersetzen.

• Goldener Sirup ist in Großbritannien beliebt, in den USA jedoch selten in Geschäften zu sehen. Wenn Sie es vor Ort nicht finden können, können Sie goldenen Sirup bei Amazon bestellen. Es wird als Eins-zu-Eins-Ersatz bei der Herstellung von Bonbons eingesetzt.
• Brauner Reissirup (von Amazon) ist ein weiterer Eins-zu-Eins-Ersatz, der in Bonbons funktioniert.

Keine Maissirup-Lutscher

Dieses einfache Lollipop-Rezept verwendet Zucker und Weinstein, um die Textur und Qualität von Maissirup zu erhalten. Dazu fügt es den aromatisierten Extrakt Ihrer Wahl hinzu.

Mit diesem Rezept können Sie jeden beliebigen Lutschergeschmack zubereiten.

So machen Sie Blackberry-Lutscher

Dies ist ein wunderbar einfaches Rezept mit Zucker und Brombeeren. Das ist es. Sie machen im Grunde einen Brombeersirup und lassen diesen dann zu Bonbons werden, um diese Lutscher herzustellen. Es könnte nicht einfacher sein.

Honiglutscher

Sie können tatsächlich einen sehr leckeren Lutscher ohne raffinierten Zucker, Maissirup oder künstliche Süßstoffe herstellen. Sie können stattdessen Honig und Fruchtsaft verwenden. Tauschen Sie einfach den Zimt gegen ein beliebiges Aroma aus, und Sie haben einen köstlichen, süßen Lutscher ohne diese chemischen Zusätze.

Sobald Sie wissen, wie man Lutscher mit Honig und Fruchtsaft anstelle von Maissirup herstellt, können Sie auch kleine Stückchen Obst – oder Kaffeebohnen – hinzufügen. Oder Schokolade. Fast alles, was nicht schnell schmilzt.

Sie können auch fast jedes andere Rezept an dieses anpassen, wenn Sie nur die chemischen Süßstoffe eliminieren möchten. Ändern Sie einfach Ihre Geschmacksrichtungen, um es genau so zu machen, wie Sie es möchten.

Hinweis:Dies ist nicht unbedingt für Diabetiker geeignet, da es noch natürlichen Zucker enthält. Dies ist für Menschen, die Zucker vertragen, aber weniger chemisch raffinierte Versionen davon bevorzugen.

Sie können Zucker auch in nicht raffinierter Form verwenden. Suchen Sie nach „verdunstetem Zuckerrohrsaft“, „Turbinado-Zucker“ usw.

Rezept für hausgemachte Zitronenbonbons

Dies ist ein Rezept für Bonbons, aber Lutscher sind nur Bonbons am Stiel. Dieses Rezept ist nichts als Zitronen und Zucker – so einfach, mit so einem schönen Geschmack.

Ausbeute:1 Charge

Hausgemachtes Lollipop-Rezept ohne Maissirup

Dieses Lollipop-Rezept verwendet keinen Maissirup. Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt köstlich.

Zutaten

• 2 Tassen Zucker
• 2/3 Tasse Wasser
• 1/8 Teelöffel Weinstein
• Aroma nach Wahl
• Jede beliebige Lebensmittelfarbe

Anleitung

1. Vermischen Sie den Zucker und die Weinsteincreme mit dem Wasser. Rühren Sie sie zusammen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
2. Koch die Mischung, bis sie 290 Grad F erreicht hat oder bis ein Tropfen davon in kaltes Wasser gegeben wird, um eine harte Perle zu ergeben.
3. Nehmen Sie es von der Hitze und fügen Sie dann das Aroma und die Farbe hinzu.
4. Gießen Sie die Mischung in gefettete Formen.
5. Wenn es kühl genug ist, um den Lutscherstab zu halten, stecken Sie den Stiel hinein.
6. Zum Aushärten einige Stunden in den Kühlschrank stellen.