Mit diesen Rezepten für Energieriegel können Sie ganz einfach Ihre eigenen Energieriegel backen. Sie können nicht nur Geld sparen, sondern wenn Sie gegen etwas allergisch sind, können Sie Wege finden, diese Zutat wegzulassen.
Es gibt sogar eine Reihe von No-Bake-Rezepten für diejenigen unter Ihnen, die nichts backen können oder wollen.
Energieriegel-Rezepte
Vielleicht möchten Sie sich auch einige Rezepte für DIY-Energy-Drinks ansehen.
- Natürliche Erdnussbutter-Energieriegel ohne Backen – eines meiner Lieblingsrezepte, weil, hallo, kein Backen! Und Erdnussbutter! Und Liebling!
- Haferriegel – das ist so viel mehr als nur ein Haferriegel. Es hat Sesamsamen, Mandeln, Aprikosen, Rosinen und Orangenschalen für den Geschmack.
- Kuchenteig-Energieriegel – kein eigentlicher Kuchenteig, aber sie schmecken so, mit Cashewbutter, Hafermehl und Reiskrispies.
- Orangen-Energieriegel – dieses Rezept basiert auf gefrorenem Orangensaftkonzentrat, um ihm einen einzigartigen Geschmack zu verleihen
- Energieriegel aus der Bärenhöhle – dieser enthält zwei Dutzend Feigen. Beachten Sie, dass es Eiweiß enthält und im Kühlschrank aufbewahrt werden sollte. Erwarten Sie, dass die Haltbarkeit ähnlich der von Kuchen ist.
- Die Energieriegel von Michael Chiarello – für Rosinenliebhaber! Dieses Rezept enthält sowohl goldene als auch dunkle Rosinen sowie Haferflocken, Mandeln und Aprikosen. Eine Sache, die ich an diesem Rezept liebe? Brauner Zucker und Melasse statt Weißzucker und Maissirup.
- Jo Ann’s Powerriegel – auf Haferbasis mit Grape Nuts, Apfelmus, Zimt, Samen und Nüssen.
- Glutenfreier Mandel-Power-Riegel – dieser verwendet Grapenut-Müsli (lecker!) mit Apfelmus, Zimt und gemischten Früchten und Honig als Süßstoff. Zusätzlich zur Verwendung als Energieriegel könntest du es anstelle eines kalorienreicheren und/oder künstlicheren Desserts haben.
- Vanille-Bananen-Haferriegel – enthält Proteinpulver zusammen mit Früchten und Hafer. Wenn du einen Riegel willst, der neben deiner schnellen Energie auch einen Protein-Punch packt, sieh dir dieses Rezept an.
- Dattelnussbällchen – Datteln, Walnüsse, Mandeln, Kokosnuss und mehr. Keine künstlichen Süßstoffe oder raffinierten Zucker (nur Honig und die natürliche Süße der Früchte).
- Vollkorn-Powerriegel – verwendet Quinoa und Sojaprotein, um daraus eine Art Proteinriegel zu machen. Außerdem Walnüsse, Sonnenblumenkerne, Preiselbeeren und Kokosnuss.
- Big Sur Powerriegel – zu Ihrer üblichen Mischung aus Nüssen, Obst und Müsli (in diesem Fall Rice Crispies) fügt dieser Riegel Espressosatz hinzu, um Sie richtig in Schwung zu bringen.
- Erdnuss-Energieriegel – dies ist eines der wenigen Rezepte, bei dem Erdnüsse zusammen mit Erdnussbutter verwendet werden. Es enthält auch Reiscrispies.
- Schokoladen-Himbeer-Energieriegel – gluten- und milchfrei, obwohl sie Nüsse enthalten (aber Sie können Samen ersetzen, wenn dies ein Allergen für Sie ist). Cashewnüsse und Mandeln liefern Proteine und Fette, um dich am Laufen zu halten, während Himbeeren und Schokolade für den Geschmack sorgen.
- Frosty No-Bake Glo Cakes – der Titel klingt nicht wie ein Powerriegel, aber dieser köstliche gefrorene Leckerbissen hat die richtigen Zutaten:Reiscrispies, Banane, Haferflocken, Schokolade, Erdnussbutter und Ahornsirup. Und lecker!
Stöbern Sie auf den verlinkten Seiten – die meisten von ihnen enthalten weitere Rezepte für hausgemachte Energieriegel.
Und zögern Sie nicht, mit diesen Rezepten zu basteln. Magst du keine Rosinen? Ersetzen Sie eine andere Frucht. Werden Sie kreativ und probieren Sie Ihre eigenen Kombinationen aus – es ist gar nicht so schwer, wenn Sie erst einmal ein Gefühl dafür bekommen, wie diese Rezepte funktionieren. Das Wichtigste ist, das Verhältnis von trockenen und klebrigen/feuchten Zutaten gleich zu halten, damit sie nach dem Backen nicht zerbröckeln oder klebrig bleiben. Viel Spaß!